Вінницька область

Щоб прогодувати свій регіон, країну, та ще й експортувати за кордон, вінницькі аграрії ретельно продумують майбутню сівозміну. Одна з нішевих культур — сорго — нині у пріоритеті. Нут, коріандр, пшениця, соняшник, кукурудза, ріпак також вирощуватимуть на полях області.

Аграрії Вінниччини у 2023 році планують засіяти 24% посівних площ ярими зерновими та зернобобовими культурами.

Крафтова майстерня Pastilomania, що на Вінниччині, збільшила свій збут утричі порівняно з минулим роком.

У 2022 р. експорт товарів з Вінницької області становив $1605,1 млн, імпорт — $622,5 млн. Порівняно із 2021 р. експорт збільшився на 22,3% (на $292,1 млн).

Нова програма розвитку аграрного сектору та продовольчої безпеки Вінницької міської громади передбачає створення гуртового ринку.

У XIX сторіччі пів фунта (200 г) пастили коштувало дорожче яловичини: 25 копійок — пастила, 5 — м’ясо. Сьогодні ж цей смаколик доступний кожному поціновувачу здорового харчування. У крафтової майстерні Pastilomania, що на Вінниччині, одна смужка в 5 грамів пастили коштує 8 гривень.

Внаслідок проведення децентралізації до міста Вінниця доєдналося 8 територіальних громад. У їхньому складі — 10 тис. га земель сільгосппризначення.

У Вінниці стартувала підготовча робота зі створення гуртового сільськогосподарського ринку, який з часом може набути статусу регіонального.

Аграрії Вінницької області планують провести сівбу сільгоспкультур у 2023 році на площі понад 1,6 млн га.

Вінницька компанія «Еко-Снек», яка виготовляє натуральні солодощі «Равлик Боб», є одним із двох діючих виробників дитячого пюре в нашій країні, поки потужності ще одного — третього виробника — тимчасово не діють через війну.

П’ять цукрових заводів на Вінниччині завершили виробничий сезон.

Віталій Дорох із Хмільника, що на Вінниччині, зібрав на Новий рік урожай молодої картоплі.

Сільгоспвиробники Вінницької області зібрали 4 млн т зерна, що є одним із найкращих показників у державі, однак значно менше торішніх обсягів (6,5 млн т).

Два цукрові заводи Вінниччини — Юзефо-Миколаївський і Томашпільський — завершили сезон переробки.

Виконком Вінницької міської ради затвердив Програму розвитку аграрного сектору та забезпечення продовольчої безпеки Вінницької міської територіальної громади на 2023-2025 роки. На сьогоднішній день це єдина подібна програма на рівні муніципалітету.

Якщо будуть постійні відключення електрики, й підприємство працюватиме на дизельному генераторі, ціну на хлібобулочні вироби доведеться підвищити. У такому випадку в асортименті залишаться лише три позиції: білий хліб, сірий і батон. Це першочергова продукція, яка потрібна населенню.

Німеччина має намір підтримати реалізацію проєкту в галузі садівництва та овочівництва у Вінницькій області.

Харчова промисловість займає 58% сектору переробної промисловості Вінницької області.

Сезон переробки цукрового буряку стартував у Вінницькій області у вересні.

Сільгоспвиробники Вінниччини розпочали кампанію зі збирання кукурудзи.