Ринок органічного овочівництва стабільно зростає. За підсумками 2023 року він складе $8,69 млрд, а наступного — $9,12 млрд, тобто на 4,9% більше.
Про це йдеться у аналітичному звіті Research and Markets.
Експерти пояснюють збільшення такими факторами: підвищення обізнаності споживачів про здоров’я та благополуччя, зростаюча турбота про навколишнє середовище, впровадження органічної сертифікації та підтримка роздрібних торговців у просуванні органічного овочівництва.
Водночас, на думку фахівців, до 2028 року глобальний ринок органічного овочівництва зростатиме у середньому на 5,1% щороку і складе $11,11 млрд.
«Очікуване зростання в прогнозований період можна пояснити впровадженням стійких сільськогосподарських практик і акцентом на стійкості до зміни клімату в органічному овочівництві. Значні тенденції, які очікуються в цьому прогнозованому періоді, охоплюють продовження впровадження інновацій і технологій, розширення електронної комерції та прямих каналів продажів споживачам, посилення уваги до прозорості ланцюга постачань, більш широке розмаїття пропозицій органічних овочів для задоволення мінливих уподобань споживачів і цілі сталого розвитку», — пояснюють аналітики.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Фундація Future Farming реалізує програму підтримки українських органічних господарств, які через війну опинилися в економічно складній ситуації.

На фестивалі Bania Fest у польському Крапковіце представили гарбуз вагою 918 кг. На вирощування рекордного плоду знадобилося 120 днів.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Україна у сезоні 2026 року виростить і переробить 500 тис. т урожаю томатів.

У ФГ «Мельник-Агро», що на Хмельниччині, стартував самозбір томатів із поля.

Оновлений каталог українських виробників органічної продукції 2026 року включає 58 сертифікованих українських компаній, які виробляють органічну продукцію різних категорій.

У Києві відбулася конференція «Органічний день в Україні». Подія зібрала представників держави, бізнесу, міжнародних партнерів, ритейлу, експертів органічного сектору.

Виробництво органічної аграрної продукції в Україні за останні 10 років мало складну динаміку — сплеск відбувся у період 2018-2021 років, проте війна значно змінила хід розвитку.

У Києві вручили нагороди та відзнаки Ukraine Organic Awards найкращим виробникам, переробникам, ритейлерам і медійникам, які дотичні до органічного сектору, в межах конференції «Органічний день в Україні».

Українські виробники за підсумками 2025 року реалізували на внутрішньому ринку 8707 т органічної продукції на суму 1,399 млрд грн, або близько $34 млн (за середньозваженим курсом НБУ).