картоплярство

На ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.

Площі під картоплею за минулий рік у країнах ЄС зросли приблизно на 7% і досягли рекордного показника за останні 5 років. Обсяги імпорту картоплі, які вже зараз є в Україні, обмежують зростання ціни на неї і будуть це робити приблизно до кінця сезону.

Науковці Ґентського університету (Бельгія) зробили прорив у біоборотьбі з сільськогосподарськими шкідниками. Екстракти листя сімейства огіркових (Cucurbitaceae) впливають на боротьбу з нематодами в картоплі.

2024 рік був вдалим для картоплярів у Європі настільки, що вони готові вирощувати цей овоч, зменшуючи посіви інших культур.

Ключовим викликом для всіх секторів економіки України 2024 року, як і протягом останніх трьох років, є повномасштабне вторгнення рф. Втім, попри всі турбулентні моменти, як великі, так і малі виробники планують підвищувати ефективність роботи та інвестувати у нові проєкти.

В Україні для зберігання врожаю необхідно у кожній області будувати овочесховища, які вміщатимуть мінімум 10-20 тис. т продукції.

Сорти картоплі ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» взяла на випробування французька насіннєва компанія. Самі бульби постачати заборонено, тому на захід поїдуть рослини у пробірках.

Заборона на українську картоплю в Європі зберігатиметься ще довго. Така ситуація сталася через поширення невірної інформації, що буцімто Україна в змозі виробляти 22 млн т картоплі.

Онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Королівства Нідерландів в Україні реалізувало кілька проєктів, пов’язаних зі сталим виробництвом, розвитком сільських територій та малого підприємництва на селі.

Сорти картоплі ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» взяла на випробування французька насіннєва компанія. Самі бульби постачати заборонено, тому на захід поїдуть рослини у пробірках. Якщо запропоновані сорти підійдуть, то картоплю почнуть розмножувати у Франції, а українській стороні виплачуватимуть роялті.

Більшість виробників картоплі зони NEPG (Німеччина, Франція, Бельгія та Нідерланди) завершили збір урожаю у жовтні – листопаді попри складні погодні умови.

До сховищ, що завжди були обмежувальним фактором у картоплярстві, додався ще й тотальний брак робочих рук. Його відчувають не лише в Україні, а й у Європі загалом, тому новинки в механізації є пріоритетом галузі.

На тлі браку насіннєвого матеріалу з-за кордону часто завозять товарну картоплю під виглядом насіннєвої. Є ризик інфікувати землю такою картоплею.

Цього року попит на насіннєву картоплю більший, ніж минулі роки, відчувається суттєвий дефіцит якісного насіння. Так, деякі сорти складно знайти навіть у Європі, зокрема сорт Рів'єра, що є одним із найбільш популярних серед населення.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) оголосила тендери із закупівлі та доставки насіннєвої картоплі та насіння овочів сільським родинам, що проживають у Донецькій, Запорізькій, Сумській та Харківській областях.

Нещодавно у Бельгії відбулася виставка INTER’POM 2024 з вирощування, зберігання та переробки картоплі. Українські виробники обирали нову техніку та знайомилися зі світовим досвідом.

Під час зберігання картоплі окрему увагу слід приділяти розміру камер, що розраховується залежно від способів реалізації продукції. Якщо забезпечити ефективне зберігання, втрати не перевищуватимуть допустимих 6% за 6-8 місяців.

Цього року компанія «Агріко Україна» подала на реєстрацію три сорти картоплі, які призначені для переробки: Наполеон, Твістер та Джолін.

Ціни на картоплю в Україні почали поступово знижуватись.