фундук

Садівники Львівської області поточного року на 10,6% збільшили площі насаджень горіхоплідних культур. Це найбільший показник розширення площ за останні 5 років.

Підприємство на Хмельниччині вирощує фундук уже десять років. Сади розташовані у Хмельницькому районі на площі 100 га.

Будівництво заводу з кондитерської переробки фундука компанії Filbert (Одеса) обійшлося у понад €700 тис., понад €400 тис. — вкладення в обладнання.

Холдинг «Галс Агро» на Київщині наступного року розпочне будівництво центру збирання, очищення, сушіння та зберігання врожаю фундука потужністю 3 тис. т на рік.

Компанія Filbert (Одеська обл.) у 2022-2023 роках виростила та переробила 150 т фундука.

Щороку вирощування фундука в Україні стає одним із пріоритетних напрямів розвитку горіхівництва, адже його плоди користуються великим попитом на світовому ринку та популярністю у харчовій промисловості.

В Україні збільшуються площі під садівництвом, і сьогодні вони складають близько 200 тис. га землі сільськогосподарського призначення. З них 19 тис. га — під горіховими насадженнями і 42% — промислові горіхові сади.

Агрохолдинг «Галс Агро» активно використовує новітні технології.

Доходи Туреччини від експорту фундука за десять місяців експортного сезону 2022-2023 років досягли близько $1,6 млрд.

Органічна овочева ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, отримала від держави грант на садівництво, а саме на закладання плантацій малини, смородини, порічки та фундука.

На першому етапі фундук вимагає більше затрат: до перших промислових урожаїв, а це близько 5 років, доведеться лише вкладати в сад. Але фундук — рослина, яка спрямована на перспективу і дає прибуток до 80 років.

Першість серед культур із розвитку садів за грантові кошти отримали фундук і волоський горіх. Відповідно до вже погоджених заявок на отримання грантів площа під цими видами горіхів в Україні збільшиться на 369,1 га.

На території, де майже 30 років тому знаходилася військова частина, сьогодні росте сад яблунь, груш, жимолості та лісового горіху. З урожаю виробляють корисні, а головне — без жодних барвників, консервантів та з мінімальним додаванням цукру варення та соки під маркою «Крамаренків сад».

На Дубенщині (Рівненська область) підприємство «Лоран Агро» вирощує 1800 дерев лісового горіху на 6 га.

Для ТОВ «Сади Полісся» (Рівненська обл.) в Мінагрополітики погодили проєкт надання гранту в межах програми «єРобота» для садівництва, ягідництва та виноградарства.

Під час візиту делегації Української горіхової асоціації до Італії для участі в офіційній церемонії відкриття заводу з переробки фундука італійська асоціація Ascopiemonte s.c. передала українцям регламенти роботи виробничого кооперативу, що працює при асоціації, умови їхньої співпраці з фермерами, діючі форми укладених контрактів на переробку, зберігання та продаж фундука.

Підприємець Вадим Бортник займається садівництвом декілька років. Вирощує плодові дерева на землях Шпанівської та Великоомелянської ТГ.

Площа фундукового саду компанії «ФІЛБЕРТ» складає 820 га. Збільшувати її наразі не планують. Головне завдання сьогодні — вивести діючу площу на повне плодоношення. 100% закладка саджанців зроблена перевіреними сортами італійської селекції.

Господарство з вирощування фундука на Одещині розпочало переробку.

Українці відмовляються купувати вітчизняний фундук, вважаючи, що їм пропонують імпортний горіх. І просять надіслати фото плантації.