фундук

Інвестиційна компанія «Форсайт Інвест» колишнього міністра МВС України Арсена Авакова стала власником ТОВ «Карпатські лісові горішки», яке вирощує фундук на Закарпатті.

Світові технології та останні аграрні практики можна побачити в одному з провідних господарств Згурівщини на Київщині. Щоб реалізувати задумані проєкти, які зараз успішно діють у господарстві, його керівник об'їздив багато країн у пошуку ефективних рішень. У своїх прагненнях відкривати нові напрями діяльності для господарства фермер дуже натхненний і наполегливий.

На базі компанії Filbert (TM Flarino) на Одещині відбувся перший практичний семінар із технології вирощування та переробки фундука.

Україна за підсумками 2023 року імпортувала близько 950 т фундука, а експортувала — 55 т. Для порівняння, 2021 року імпорт склав 1,5 тис. т, а експорту майже не було.

Садівники Львівської області поточного року на 10,6% збільшили площі насаджень горіхоплідних культур. Це найбільший показник розширення площ за останні 5 років.

Підприємство на Хмельниччині вирощує фундук уже десять років. Сади розташовані у Хмельницькому районі на площі 100 га.

Будівництво заводу з кондитерської переробки фундука компанії Filbert (Одеса) обійшлося у понад €700 тис., понад €400 тис. — вкладення в обладнання.

Холдинг «Галс Агро» на Київщині наступного року розпочне будівництво центру збирання, очищення, сушіння та зберігання врожаю фундука потужністю 3 тис. т на рік.

Компанія Filbert (Одеська обл.) у 2022-2023 роках виростила та переробила 150 т фундука.

Щороку вирощування фундука в Україні стає одним із пріоритетних напрямів розвитку горіхівництва, адже його плоди користуються великим попитом на світовому ринку та популярністю у харчовій промисловості.

В Україні збільшуються площі під садівництвом, і сьогодні вони складають близько 200 тис. га землі сільськогосподарського призначення. З них 19 тис. га — під горіховими насадженнями і 42% — промислові горіхові сади.

Агрохолдинг «Галс Агро» активно використовує новітні технології.

Доходи Туреччини від експорту фундука за десять місяців експортного сезону 2022-2023 років досягли близько $1,6 млрд.

Органічна овочева ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, отримала від держави грант на садівництво, а саме на закладання плантацій малини, смородини, порічки та фундука.

На першому етапі фундук вимагає більше затрат: до перших промислових урожаїв, а це близько 5 років, доведеться лише вкладати в сад. Але фундук — рослина, яка спрямована на перспективу і дає прибуток до 80 років.

Першість серед культур із розвитку садів за грантові кошти отримали фундук і волоський горіх. Відповідно до вже погоджених заявок на отримання грантів площа під цими видами горіхів в Україні збільшиться на 369,1 га.

На території, де майже 30 років тому знаходилася військова частина, сьогодні росте сад яблунь, груш, жимолості та лісового горіху. З урожаю виробляють корисні, а головне — без жодних барвників, консервантів та з мінімальним додаванням цукру варення та соки під маркою «Крамаренків сад».

На Дубенщині (Рівненська область) підприємство «Лоран Агро» вирощує 1800 дерев лісового горіху на 6 га.