Асоціація свинарів України

Оператори м’ясопереробки вважають перебіг реалізації відносно стабільним, хоча обсяги продажів поступаються бажаним.

Ціни на ринку живця свиней у кінці червня відновилися після раптового піке у середині місяця.

Ціни на свинину в торгових мережах України у травні були вищими, ніж місяцем раніше.

Літо для операторів ринку живця стартувало зі зниження котирувань на свиней забійних кондицій.

Імпорт свинини до України у січні – травні склав 1,4 тис. т на суму $3,7 млн. Це майже втричі менше за надходження відповідної м’ясної сировини за аналогічний період минулого року.

Закупівельні ціни на свнину продовжують зміцнюватись наприкінці весни.

Третя декада травня відзначилася відновленням котирувань на ринку промислової свинини.

Найпоширенішою серед промислових свиногосподарств України є данська генетика, на яку припадає близько половини поголів’я основних промислових свиноматок.

Ціни на свиней забійних кондицій у другій половині травня продовжили низхідний рух.

Середня роздрібна ціна охолодженої свинини у кінці передвеликоднього тижня становила 194,4 грн/кг, що менш ніж на пів відсотка перевищує показник відповідного періоду минулого року.

Середня ціна закупівлі свинини у квітні склала 62,3 грн/кг з ПДВ, або $1,58 у валютному еквіваленті. Це на 1,2%, або 0,75 грн/кг вище, ніж у березні, проте на 22,1%, або 17,7 грн/кг поступається показнику відповідного місяця минулого року.

Головна тема року — Grain in the Time of Chaos — міститиме не лише основну програму Grain Ukraine, а і спеціальну секцію «Ринок їжі». У переліку основних питань конференції — пошук нових політичних, економічних та логістичних шляхів просування українського збіжжя у світі, перспективи відновлення сільськогосподарських площ в Україні, розвиток агропереробних галузей і зміна географії експорту ключових гравців світового та українського ринків.

Перша декада травня завершується зниженням цін заготівлі свиней забійних кондицій.

Імпорт свинини у квітні дещо зріс проти попереднього місяця, проте залишається малопомітним у сукупній ємності ринку.

Останні торги завершилися негативною динамікою цін на свиней забійних кондицій.

Ціни на свиней забійних кондицій демонструють незначне послаблення у другій половині квітня.

Більшість виробників свинини не змінюють плани на 2024 рік попри невизначеність на ринку.

Середня ціна закупівлі свинини в березні склала 61,5 грн/кг з ПДВ (1,59 $/кг). Це на 2,5% вище, ніж у лютому, проте на 14,1% поступається показнику за відповідний місяць минулого року.

Позитивна цінова динаміка продовжується на вітчизняному ринку свинини.

Обсяги експортних постачань свинини у березні перевищили імпортні надходження вдвічі.