Ціни на свиней забійних кондицій у другій половині травня продовжили низхідний рух.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
Зазначається, що цього тижня більшість операторів на ринку живця закуповували тварин у діапазоні 55-57 грн/кг, хоча епізодично зустрічаються як вищі, так і нижчі котирування. Останні, зокрема, переважно стосуються тварин вищих вагових категорій, пропозиція яких ще тисне на загальну цінову ситуацію.
«Трохи вищий, ніж в інших регіонах, рівень цін спостерігали у західних областях, хоча в решті регіонів котирування тяжіли до позначки 55,5 грн/кг. Середньозважена ринкова ціна зупинилася на рівні 55,8 грн/кг, або на 4,5% нижче порівняно з попереднім тижнем», — уточнили фахівці.
Очікування представників м'ясопереробки щодо подальшої цінової динаміки різняться. Так, частина заготівельників не відкидає подальшого послаблення цін, посилаючись на мляву реалізацію та пропозицію, що перевищує потреби. Водночас інші оператори констатують, що наявні для бронювання обсяги кондиційного живця досить помірні, а середня забійна маса таких тварин нижча, ніж зазвичай. Деякі оператори очікують жвавішої реалізації з поверненням сприятливих для пікніків погодних умов.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

Охоплюючи основні види худоби, зокрема свиней, велику рогату худобу, птицю, коней, овець та кіз, на EuroTier 2026 — провідній виставці для фахівців у галузі тваринництва — буде представлено інновації та перспективні розробки в усьому тваринницькому секторі.

У частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней до найнижчого за понад 20 років рівня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.