Ціни на свиней забійних кондицій у другій половині травня продовжили низхідний рух.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
Зазначається, що цього тижня більшість операторів на ринку живця закуповували тварин у діапазоні 55-57 грн/кг, хоча епізодично зустрічаються як вищі, так і нижчі котирування. Останні, зокрема, переважно стосуються тварин вищих вагових категорій, пропозиція яких ще тисне на загальну цінову ситуацію.
«Трохи вищий, ніж в інших регіонах, рівень цін спостерігали у західних областях, хоча в решті регіонів котирування тяжіли до позначки 55,5 грн/кг. Середньозважена ринкова ціна зупинилася на рівні 55,8 грн/кг, або на 4,5% нижче порівняно з попереднім тижнем», — уточнили фахівці.
Очікування представників м'ясопереробки щодо подальшої цінової динаміки різняться. Так, частина заготівельників не відкидає подальшого послаблення цін, посилаючись на мляву реалізацію та пропозицію, що перевищує потреби. Водночас інші оператори констатують, що наявні для бронювання обсяги кондиційного живця досить помірні, а середня забійна маса таких тварин нижча, ніж зазвичай. Деякі оператори очікують жвавішої реалізації з поверненням сприятливих для пікніків погодних умов.

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 12–18 жовтня 2026 року становитимуть 69-70 грн/кг.

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.

«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.