Птицеводство

Общественный союз «Межрегиональный союз птицеводов и кормопроизводителей Украины» сегодня сосредотачивается на предприятиях, которые продолжают производить комбикорма на прифронтовых территориях, в частности в Черниговской, Сумской, Запорожской, Харьковской областях и других, недалеко от которых ведутся активные боевые действия. В настоящее время разрабатывается специальная программа функционирования деятельности.

В Украине соотношение животноводства к растениеводству составляет 25% на 75%, тогда как в европейских странах — 50 на 50. Чтобы лучше реализовать потенциал отрасли, украинским животноводам нужно отвечать экспортным требованиям ЕС и других маржинальных рынков, частью которых является благополучие фермерских животных. И учитывая евроинтеграцию, требования к отечественным фермам становятся более жесткими.

Украина за девять месяцев 2025 года импортировала 3,2 тыс. т живой домашней птицы: кур, уток, гусей, индюков, цесарок. Это на 10,3% больше, чем за аналогичный период в прошлом году.

В Украине наблюдается тенденция к увеличению производства молока на предприятиях, прирост составляет 5% год к году. Также фиксируется +5% поголовья птицы. Произошло понижение поголовья в хозяйствах населения на 2%, но есть сигналы к восстановлению. Эти цифры подтверждают, что промышленное животноводство с уверенностью смотрит в завтрашний день.

77 сельскохозяйственных предприятий работают в отрасли птицеводства во Львовской области. Из них 72 выращивают бройлеров, 5 — производят яйца.

Украина стала крупнейшим поставщиком куриных яиц в Великобританию.

17 октября 2025 года в Киеве состоится Ukrainian Livestock Summit — ключевая платформа, которая ежегодно объединяет профессионалов, чтобы обсудить главные тренды, вызовы и возможности для развития животноводства в Украине.

Украина ввела ограничения на ввоз продуктов птицеводства из Канады из-за птичьего гриппа.

Львовское ООО «Поллос» объявило о намерении построить новую ферму для выращивания кур-бройлеров в селе Мытница Ровенской области.

Компания АПС — одна из немногих в Тернопольской области, которая занимается промышленным птицеводством и производством курятины.

Компания «Агропродсервис» (АПС) занимает лидирующие позиции в Украине по производству молока, свинины и курятины и активно развивает переработку. Предприятие поделилось с участниками собственным опытом и достижениями в животноводстве во время самого масштабного форума аграрных инноваций в Украине «Новое зернышко», который состоялся в Тернопольской области.

Дмитрий Глузд из Черниговщины открыл миниферму благодаря грантовой программе «Собственное дело» от «еРабота».

ООО «Укрвита» запустило новую птицеферму в одном из сел Шумской территориальной общины (Тернопольская обл.).

Отделы пограничного инспекционного контроля Северного межрегионального главного управления Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в июле 2025 года проводили государственный ветеринарно-санитарный контроль грузов с суточными цыплятами и индюшатами.

Поголовье перепелов на семейной ферме «Перепелка на дубовых листьях», что во Львовской области, составляет около 2 тысяч. Из такого количества месячный выход продукции составляет: яйца — около 20 тыс. штук, мясо — 100 кг за два месяца (именно такая продолжительность одного мясного цикла).

К 2033 году потребление курятины в Украине вырастет почти на 16% — до 32,3 кг на человека в год, что позволит удерживать позиции основного источника белка, вытесняя говядину.

Новые технологии, пищевые тренды и борьба за выживание — все, что формирует новую реальность для украинских производителей. Она постоянно меняется: от логистики до ожиданий потребителей. Фермы уже давно не просто производят мясо — они тестируют решения, которые будут определять будущее птицеводства.

Восточное межрегиональное главное управление Госпродпотребслужбы на государственной границе сообщило о введении ограничений на ввоз в Украину грузов из американского штата Пенсильвания из-за регистрации случаев гриппа птицы.

Семейная ферма «Перепелка на дубовых листьях» стала шагом к возрождению семейных традиций хозяйствования на землях Львовщины и Ровенщины.

Хозяйство «Двір Індички» в Полтавской области занимается птицеводством уже более 5 лет — кроме индюков, здесь содержат уток, кур-несушек и бройлеров.