Птицеводство

Фонд гарантирования вкладов физических лиц 15 июня продал ряд активов неплатежеспособного МР Банка, среди которых ТРЦ «Магелан» в Киеве.

Отрасль производства куриного яйца больше всего среди направлений птицеводства пострадала от войны в Украине.

Команда Калифорнийского университета в Дэвисе совместно со стартапом Sensit Ventures нашла способ определять пол цыплят.

Японские исследователи генетически модифицировали кур, чтобы получить яйца, которые не вызывают аллергии.

Глобальные пищевые компании переходят на производство яиц без клеточного содержания птицы беспрецедентными темпами. Примечательно, что 89% вовлеченных компаний выполнили установленные сроки 2022 года.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало с целью проведения общественного обсуждения проект приказа «Об утверждении Требований к инкубационным яйцам и молодняку домашней птицы».

Расходы производителей мяса птицы в 2022 году значительно выросли, а вот потребительские цены на продукцию увеличились примерно на 11%.

Предприятие по производству пищевых куриных яиц, бройлерного мяса и выращиванию молодняка птицы в с. Рассоховатка Черкасской области выставили на продажу.

российская армия 27 апреля обстреляла Никопольщину четыре раза.

В Украине цена на зерно упала, но подобная ситуация искусственная и принципиально на прибыльность птицеводства не повлияла.

Все зерноотходы, которые есть у каждого фермера, — это пригодная пища для гусей, поскольку они хорошо переваривают клетчатку. Поэтому есть идея организовать кооператив, чтобы все зерновые хозяйства выращивали также и гусей.

Птицеводческое хозяйство на Волыни, где содержится стадо белых гусей в 5 тыс. голов, имело запрос от потенциальных клиентов, которые готовы были закупить 100 тыс. тушек за раз. Но для этого необходимо организовать нужное количество птицы и ее убой. Все остальные условия просты: выпас и кормовая база.

Ежегодно фермерские и приусадебные хозяйства Украины содержат около 1,5 млн индюков. Из них отечественной селекции — 70%.

В пересчете на квадратный метр рентабельность производства мяса индюков и цыплят бройлеров почти одинаковая.

Индюки имеют высокий уровень интенсивности роста. В первый месяц жизни комбикорм для птицы должен содержать около 28%, а для тяжелых кроссов — даже 30% протеина. Таких кормов в Украине почти никто не производит.

По статистике сервиса доставки Zakaz.ua, наибольшей популярностью среди украинцев пользуется курятина, которая встречается в каждой третьей корзине онлайн-покупателя.

Населением Украины производится почти 50% от общего количества пищевых яиц и около 30% мяса различных видов сельскохозяйственной птицы.

Государственная опытная станция птицеводства НААН Украины исследует новые сочетания и предлагает населению новые разработки — слобожанка (куры-несушки) и грай — куры с четко выраженной двойной продуктивностью (петушки на откорм на мясо, а курочки — на яйцо).

Ежегодно фермерские и приусадебные хозяйства Украины содержат около 150 млн голов цыплят-бройлеров, 90 млн кур, по 5 млн гусей и уток, а также 1,5 млн индюков. Из них птица отечественной селекции составляет: кур — 30-40%, гусей — 80%, уток — 10%, индюков — 70%.

Ежегодно фермерские и приусадебные хозяйства Украины содержат около 150 млн голов цыплят-бройлеров, 90 млн кур, по 5 млн гусей и уток, а также 1,5 млн индюков. Из них птица отечественной селекции составляет: кур — 30-40%, гусей — 80%, уток — 10%, индюков — 70%.