В Украине индюки отечественной селекции составляют 70%
В Украине появится еще один производитель индюшатины
16 сентября 2023, 11:12 5257
Агрофирма «Миг-Сервис-Агро» (Николаевская обл.) планирует развиваться, диверсифицируясь. Ведь именно при таких условиях сельхозпредприятие будет рентабельным.
Об этом журналу The Ukrainian Farmer рассказал директор «Миг-Сервис-Агро» Сергей Иванов, пишет AgroTimes.
«Я работаю по принципу «не складывать яйца в одну корзину», — отметил он. — Поэтому наше предприятие имеет собственную переработку, магазины. Мы специализируемся не только на свиноводстве, но и на овцеводстве: имеем статус племзавода по разведению овец романовской породы (таких только два в Украине), кролиководстве, КРС, птицеводстве (разводим цыплят-бройлеров и несушек). Теперь я заинтересовался индюками».
Сергей Иванов пояснил, что сейчас в Украине не хватает говядины для нужд переработки, а индюшатина по своей структуре похожа на это мясо, поэтому ее можно использовать для выпуска полуфабрикатов.
"Поэтому у индюшатины есть перспективы в Украине, — считает руководитель «Миг-Сервис-Агро». — Планирую организовать ферму на 40 тыс. голов индеек: есть свободные корпуса и специалисты. Но чтобы ферма была рентабельной, надо организовывать убойный цех и переработку, ведь просто продавать индюшатину — это отдавать ее за бесценок.
04 сентября 2026, 07:20186Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20471На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202907День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 01 сентября 2026, 18:00 1245
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 29 августа 2026, 15:23 1959
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 28 августа 2026, 08:47 934
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 27 августа 2026, 12:08 1222
Враг атаковал производителя курятины на Черниговщине: погибли 20 тыс. птицАтака рф уничтожила один из птичников ООО «Счастливый цыпленок», в котором находилось более 20 тыс. голов птицы.
- 26 августа 2026, 11:17 1086
Птицеводы предупредили, что новые требования ритейла могут ударить по производству мясаДефицита мяса птицы и яиц в Украине нет, а сокращение ассортимента этой продукции в отдельных торговых сетях и регионах связано исключительно с ракетными ударами по распределительным центрам (РЦ).
- 08 августа 2026, 06:18 6108
Хамон из ножки индюка — уникальный продукт для украинского рынкаКрафтовое производство «Двір Індика» на Полтавщине за год выращивает более 2 т мяса, из которых переработка составляет всего 20%. В ассортименте колбасы и сардельки, а также разные копчения. В планах построить полноценный цех, модернизировать инфраструктуру и изготовить уникальный для украинского рынка продукт — хамон из ножки индюка, а для этого нужна климатическая камера.
- 30 мая 2026, 11:11 3758
EuroTier ищет стартапы, разрабатывающие инновационные решения для содержания индюковНемецкое сельскохозяйственное общество (DLG) ищет стартапы, желающие развивать и испытывать свои инновации в коммерческом хозяйстве и внедрять их в практику через сеть DLG. Самые перспективные концепции будут представлены на мировой выставке EuroTier 2026, которая состоится с 10 по 13 ноября в Ганновере, Германия.
- 21 апреля 2026, 06:05 7362
Птичники без клеток и с игрушками: куда придется инвестировать птицеводамНовые правила относительно благополучия животных, гармонизированные с европейским законодательством, вместе с новым законом о ветеринарной медицине уже вступили в силу в Украине. На адаптацию к этим требованиям хозяйствам было отведено шесть лет. В то же время именно внедрение стандартов благополучия в птицеводстве требует наибольших инвестиций по сравнению с другими отраслями животноводства.
- 03 марта 2026, 16:50 1380
Названы крупнейшие налогоплательщики в области птицеводстваГлава Комитета Верховной Рады Украины по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев назвал лидеров по уплате налогов за 2025 год среди предприятий по разведению домашней птицы.
- 19 октября 2025, 12:00 1766
Украина с начала года завезла живой птицы на $71 млнУкраина за девять месяцев 2025 года импортировала 3,2 тыс. т живой домашней птицы: кур, уток, гусей, индюков, цесарок. Это на 10,3% больше, чем за аналогичный период в прошлом году.