Сезон земляники садовой был худшим за 12 лет.
Ситуация на рынке земляники садовой в Украине на этой неделе кардинально изменилась.
Во многих регионах Украины уже завершился сезон сбора спаржи, но семья Шаповалов из села Миротин на Ровенщине будет срезать ее еще неделю точно, возможно, и больше.
Тенденция к снижению цен на землянику садовую сохраняется на украинском рынке.
Фермер Андрей Шаповал из села Миротин на Ровенщине под клубникой имеет 10 соток. С этой площади он собирает до 2 т в сезон.
Клубника на оптовом рынке «Шувар» сейчас стоит 60-65 грн за кг. Можно ожидать, что цены будут дальше снижаться в течение июня.
Из-за теплой весны сезон клубники в этом году начался раньше, чем в прошлом, поэтому первую ягоду можно уже не только приобрести на рынке, но и самостоятельно собрать на плантациях.
В ФХ «Гарден Био», которое обрабатывает поля в селе Маща Ровенской области, сезон клубники стартовал 4 мая. За сбор ягоды работники получают 60-70 грн/час.
ФХ «Гарден Био», которое обрабатывает поля в селе Маща Ровенской области, с 2018 года выращивает клубнику по органической технологии. Соответственно, цена на ягоду есть всегда.
ФХ «Гарден Био», которое обрабатывает поля в селе Маща Ровенской области, с 2018 года занимается выращиванием органической клубники.
Самые большие проблемы ягодоводов в этом сезоне — заморозки и низкая цена — не коснулись ФХ «Гарден Био», которое обрабатывает поля в селе Маща Ровенской области.
Майские заморозки в этом году точечно повлияли на плодово-ягодные насаждения Львовщины, иногда повредив в отдельных хозяйствах до 15-30% площадей.
Украинским производителям земляники садовой на текущей неделе удалось повысить отпускные цены.
Цены на клубнику на оптовом рынке «Шувар» сейчас составляют от 35 до 80 грн за килограмм.
Аграрии, которые выращивают клубнику в открытом грунте, ориентируют потребителей на вторую половину мая.
Капризы погоды добавили хлопот производителям клубники, ведь в определенных регионах ранние сорта уже цветут.
В Украине первое место по прибыльности среди ягод занимает именно клубника. У нее большая рентабельность — в пределах 100%, а также быстрая окупаемость затрат — вернуть вложенные средства удается уже за первый сезон.
Земляника — одна из наиболее распространенных ягодных культур, которая с каждым годом приобретает все больше сторонников в выращивании, однако лишь своевременный и правильный уход за насаждениями позволяет получить достойный урожай качественных ягод.
Цены на землянику садовую в Украине в этом году были вполне приемлемыми на фоне себестоимости, поэтому возможность заработать у фермеров была.
В селе Лосятин Почаевской общины на Тернопольщине находится сельскохозяйственный кооператив, цех по охлаждению и замораживанию ягод. Кроме того, почти в каждом дворе выращивают клубнику, а в последние годы еще и малину.