Овощи

Производитель органической продукции «Дунайский аграрий» (Одесская область) расширяет ассортимент органической переработанной продукции.

Агентство США по международному развитию (USAID) предоставит украинским фермерам высококачественные семена овощей, чтобы помочь преодолеть кризис, вызванный полномасштабным вторжением россии.

Площади лука в ЕС в 2022 году сократились на 9%, соответственно, снизилось и производство овоща. В Украине с 46 тыс. га собрали 732 тыс. т лука, что почти на треть меньше урожая 2021 года. Отечественного лука уже не хватает, так что эксперты прогнозируют импорт не менее 120 тыс. т.

В ФХ «Господар» на Полтавщине планируют увеличить площадь под овощами и перейти на поливное овощеводство. Но с его организацией возникли проблемы.

Процесс лактоферментации овощей является древним, но потребители вернулись к нему во время пандемии. Теперь эту тенденцию перенимают промышленные производители.

Овощеводство начинается с хорошо выращенной рассады. Сегодня из-за роста стоимости производства все ищут возможность сэкономить.

ФХ «Господар» на Полтавщине обрабатывает 200 га земли. В прошлом году под овощами было 30 га, а сейчас планируют увеличить площадь и перейти на поливное овощеводство.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) объявляет тендер на закупку адаптированных к местным условиям сортов семян 12 овощей в виде наборов для поддержки незащищенных домохозяйств в сельской местности девяти областей Украины.

Цены на овощи в Украине в 2022 г. были по отдельным позициям рекордно высокими, а по другим — рекордно низкими.

Совет министров правительства Испании одобрил отмену налога на добавленную стоимость (НДС) на фрукты и овощи на шесть месяцев. А также принято решение о прямой помощи фермерам в размере $300 млн, чтобы компенсировать им увеличение расходов на выращивание.

Семья Анны Ищенко более 8 лет выращивала и перерабатывала лекарственные и эфиромасличные растения. За два последних года было сделано максимум, чтобы выйти на новый этап развития хозяйства: выиграли гранты, приобрели различное специальное оборудование для доработки сырья, автоматизировали производство, даже зарегистрировали мощности в январе 2022-го. Но из-за войны дело своей жизни оставили.

Ожидается сокращение производства яблок в ЕС для потребления в свежем виде на 2,3%.

На украинском рынке стремительно растет цена импортного тепличного огурца, что продиктовано прежде всего ограниченным предложением овоща.

Сельхозпроизводители Херсонщины, которую недавно освободили от оккупации, оставляли урожай неубранным.

В текущем сезоне из-за военных действий, девальвации гривни, специфических погодных условий, низкого уровня ухода за полями сложилась самая тяжелая ситуация в сегменте овощеводства за весь период независимости Украины. Поэтому для первой половины сезона характерно большое предложение низкокачественной продукции, что давит на цены, а во второй половине эксперты прогнозируют завоз значительных объемов импорта.

Увеличение цен на капусту белокочанную зафиксировали в Украине на текущей неделе.

Отсутствие пировиноградной кислоты в выведенном сорте лука, который назвали Orion, является тем отличительным элементом, который придает мягкость и совершенно новый вкус.

Большинство украинских тепличных комбинатов на этой неделе заявили о завершении реализации томатов.

Рост цен из-за военного положения больше всего отразился на овощах и фруктах. Большой процент данных товаров на полки отечественных магазинов попадал именно от зарубежных поставщиков.

Овощи в январе-августе 2022 г. впервые за 5 последних лет попали в перечень основной импортируемой агропродукции.