молочное животноводство

Поголовье коров в Украине постоянно снижается — как на предприятиях, так и в хозяйствах населения.

ООО «Молоко Вітчизни» строит в Дубенском районе Ровенской области молочную ферму на 3 тыс. коров.

Темпы прироста производства молока-сырья на сельскохозяйственных предприятиях Украины с начала 2024 года одни из лучших в Европе. Однако в хозяйствах населения продолжается тенденция к сокращению надоев.

«Укрпроминвест-Агро» («УПИ-Агро») завершает строительство нового коровника, что позволит увеличить поголовье КРС.

В рамках международной выставки EuroTier 2024 в Ганновере (Германия) состоялось официальное мероприятие, посвященное выходу Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG) на новый рынок — Северную Америку. (DLG) усилило свое международное присутствие благодаря приобретению Underhill Enterprise Inc. (UEI) — ведущего организатора выставок в Канаде.

ООО «ДВК Агро» 30 октября 2024 года перешло под управление и подчинение компании «Виктор и К» (ТМ «Королевский Смак»).

Переработчики молока продолжают инвестировать в производство и модернизируют мощности, но в то же время имеют ряд проблем. Самая большая из них — нехватка сырья. О дефиците на рынке качественного молока свидетельствуют цифры — стоимость сырья за два последних месяца поднялась на 26%.

Семейная ферма ЧОП «Виктория» находится на юге Украины, сочетают растениеводство с животноводством. Поголовье коров уменьшилось с 300 до 80, однако доходы до сих пор считают с молочного скотоводства.

Станции искусственного осеменения в Житомире, Полтаве и других городах дают хорошую генетику по привлекательной цене. Участники рынка животноводства советуют начинать с телят, ведь с момента их рождения через примерно 2 года они уже будут давать первую тонну молока.

В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 октября текущего года содержится 2,29 млн голов КРС, в том числе 1,24 млн коров.

Монголия готовится экспортировать верблюжье молоко, продукция которого уже пользуется спросом на местном рынке.

Мясные породы в поголовье крупного рогатого скота в Украине занимают лишь 1/20 часть. Для большей эффективности отрасли нужно достичь хотя бы 30-40% от общего количества КРС.

Животноводство в Украине занимает около 35% в общем производстве продукции АПК. Перед производителями продукции животноводства стоит много задач — не только обеспечить работу отрасли, но и сделать ее еще более эффективной.

Уже через неделю, 11 октября, в Киеве состоится третий Украинский животноводческий саммит, ставший ведущей платформой для обсуждения трендов развития животноводства, птицеводства, переработки животноводческой продукции и кормопроизводства.

В Украине необходимо развивать глубокую переработку и производство молочной продукции с добавленной стоимостью.

Двести два молочных хозяйства в Украине получили средства гигиены и дезинфекции для обеспечения надлежащих санитарных условий на производстве в качестве гуманитарной помощи от Швейцарии.

Уже в третий раз в Киеве 11 октября состоится Украинский животноводческий саммит, который стал ведущей платформой для обсуждения трендов развития животноводства, птицеводства, переработки животноводческой продукции и кормопроизводства.

Ведущая мировая выставка профессионального животноводства EuroTier 2024 состоится с 12 по 15 ноября в Ганновере, Германия. Организатором выставки является DLG (Немецкое сельскохозяйственное общество) — некоммерческая ассоциация, которая способствует распространению знаний в сельском хозяйстве. Выставка собирает более 2100 компаний, в том числе в этом году пять из Украины, и 120 000 посетителей.

Животноводством нужно жить, тогда оно будет не социальным проектом, а бизнесом. Такое убеждение у руководителя Борзнянского филиала Украинской молочной компании, горного инженера по первому образованию Игоря Хлыстуна. Постоянное развитие и поиски своего дела после вынужденного переезда из Горловки привели его в эту отрасль.

В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на август 2024 года содержится 2 млн 363,8 тыс. голов КРС, в том числе 1 млн 255,4 тыс. коров.