Определены основные направления развития молочной отрасли Украины
Поголовье КРС у населения за год сократилось на 12%
24 октября 2024, 16:08 4105
В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 октября текущего года содержится 2,29 млн голов КРС, в том числе 1,24 млн коров.
Как сообщает Ассоциация производителей молока, по сравнению с 1 сентября 2024 года поголовье КРС в Украине уменьшилось на 54,9 тыс. голов (-2%), а численность коров уменьшилась на 10,5 тыс. голов (-1%). В то же время по сравнению с аналогичным периодом прошлого года КРС стало меньше на 170,2 тыс. голов (-7%), коров — на 88,2 тыс. голов (-7%).
Отмечается, что около 40% животных содержатся на промышленных предприятиях, а 60% — в хозяйствах населения.
В промышленном секторе содержится 922,9 тыс. голов КРС, что на 4,8 тыс. голов (-1%) меньше, чем 1 сентября 2024 года. Поголовье коров составило 375,9 тыс. коров и уменьшилось на 3 тыс. голов (-1%) за последний месяц. За последний год поголовье КРС на предприятиях сократилось на 7,8 тыс. голов (-1%). Количество коров на молочно-товарных фермах уменьшилось на 6,9 тыс. голов (-2%).
В приусадебном секторе находится 1 млн 371,5 тыс. голов КРС, что на 50,1 тыс. голов (-4%) меньше по сравнению с 1 сентября 2024 года. Количество коров в хозяйствах населения по состоянию на 1 октября 2024 года составило 866,8 тыс. голов, что на 7,5 тыс. голов (-1%) меньше, чем месяц назад. За последний год количество КРС в хозяйствах населения сократилось на 162,4 тыс. голов (-12%), а количество коров уменьшилось на 81,3 тыс. голов (-9%).
По предварительным данным, увеличение численности поголовья КРС произошло только в хозяйствах всех категорий в Николаевской (+1,8%) и Черкасской областях (+0,3%) по сравнению с 1 октября прошлого года.
11 сентября 2026, 07:2071В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20347В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20658Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 11 сентября 2026, 08:37 236
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 10 сентября 2026, 13:50 433
Украина усилит контроль за остатками ветпрепаратов в продукции животноводстваКабинет Министров Украины ввел новые правила контроля за содержанием фармакологически активных веществ в пищевых продуктах животного происхождения. Они предусматривают установление максимальных пределов остатков ветеринарных лекарственных средств на основе научной оценки рисков для здоровья человека.
- 07 сентября 2026, 16:05 756
Винниччина возместит 117 млн грн расходов на доильные установкиДомохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.
- 29 августа 2026, 09:36 2624
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 653
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 15 августа 2026, 15:18 1173
Поголовье КРС в Европе сократилось на 300 тысячПоголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.
- 01 августа 2026, 14:25 1717
Cygnet экспериментирует с получением мраморной говядиныКомпания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.
- 29 июля 2026, 13:25 764
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.
- 29 июля 2026, 12:00 2114
В Украине за год коров стало меньше на 200 тысячВ приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.