картофелеводство

Картофель дешеветь в ближайшее время не будет, и даже в следующем году следует готовиться к очень высокой стоимости клубнеплода.

Только промышленное производство сможет обеспечить страну и свежим картофелем, и сырьем для переработки. Эффективность такого картофелеводства значительно выше мелкого.

В целом по Украине профессиональных хранилищ очень мало — примерно на 300 тыс. т. Тогда как фактическая потребность составляет 1 млн 300 тыс. т.

Ниша в картофелеводстве еще 3-5 лет будет незаполненной, спрос будет превышать предложение.

Наличие хранилищ существенно влияет на цены и стабилизацию отечественного картофельного рынка, поскольку позволяет равномерно реализовывать урожай. Чем больше хранилище, тем меньше затрат на тонну хранения. Поэтому акцент и поддержка в строительстве хранилищ должны быть на крупных хозяйствах или объединениях, стимулом для которых является переработка.

Все больше румынских фермеров отказываются от выращивания картофеля из-за возросших затрат.

Производство картофеля во Франции в 2024/25 МГ выросло на 12,2% и составило 7,7 млн т.

На рынке картофеля Украины наблюдается незначительное снижение цены. Причинами этого является увеличение импорта картофеля из Литвы и Польши, а также сезонное снижение спроса после праздничного периода.

Площади под картофелем за прошлый год в странах ЕС выросли примерно на 7% и достигли рекордного показателя за последние 5 лет. Объемы импорта картофеля, которые уже есть в Украине, ограничивают рост цены на него и будут это делать примерно до конца сезона.

Ученые Гентского университета (Бельгия) совершили прорыв в биоборьбе с сельскохозяйственными вредителями. Экстракты листьев семейства огуречных (Cucurbitaceae) оказывают влияние на борьбу с нематодами в картофеле.

2024 год был удачным для картофелеводов в Европе настолько, что они готовы выращивать этот овощ, уменьшая посевы других культур.

Ключевым вызовом для всех секторов экономики Украины в 2024 году, как и в течение последних трех лет, является полномасштабное вторжение рф. Впрочем, несмотря на все турбулентные моменты, как крупные, так и малые производители планируют повышать эффективность работы и инвестировать в новые проекты.

В Украине для хранения урожая необходимо в каждой области строить овощехранилища, которые будут вмещать минимум 10-20 тыс. т продукции.

Сорта картофеля ЧАО НПО «Черниговэлиткартофель» взяла на испытания французская семенная компания. Сами клубни поставлять запрещено, поэтому на мероприятие поедут растения в пробирках.

Запрет на украинский картофель в Европе будет сохраняться еще долго. Такая ситуация произошла из-за распространения неверной информации, что якобы Украина в состоянии производить 22 млн т картофеля.

Онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Королевства Нидерландов в Украине реализовало несколько проектов, связанных с устойчивым производством, развитием сельских территорий и малого предпринимательства на селе.

Сорта картофеля ЧАО НПО «Черниговэлиткартофель» взяла на испытания французская семенная компания. Сами клубни поставлять запрещено, поэтому на запад поедут растения в пробирках. Если предложенные сорта подойдут, то картофель начнут размножать во Франции, а украинской стороне будут выплачивать роялти.

Большинство производителей картофеля зоны NEPG (Германия, Франция, Бельгия и Нидерланды) завершили сбор урожая в октябре – ноябре, несмотря на сложные погодные условия.

К хранилищам, которые всегда были ограничивающим фактором в картофелеводстве, добавился еще и тотальный недостаток рабочих рук. Его испытывают не только в Украине, но и в Европе в целом, поэтому новинки в механизации являются приоритетом отрасли.

На фоне нехватки семенного материала из-за рубежа часто завозят товарный картофель под видом семенного. Есть риск инфицировать землю таким картофелем.