картофелеводство

Новый сорт картофеля для переработки под названием «Наполеон» зарегистрировали в Украине в марте 2025 года.

Профессиональное выращивание картофеля предполагает профессиональный подход на каждом этапе, начиная с подготовки картофеля и почвы.

Европейские производители картофеля фри удвоили свои мощности за последние 8 лет и теперь ориентируются на такие рынки как Китай, Индия, Австралия и США.

Компания «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львовская обл.), в структуру которой входит крахмальный завод, начала сезон 2025 года.

Компания «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львовская обл.), в структуру которой входит крахмальный завод, начала сезон 2025 года.

В «Континентал Фармерз Груп» в рамках весенней посевной кампании-2025 стартовала посадка картофеля.

Шведская агротехнологическая компания Vultus Пера Карлссона разработала сервис прогнозирования урожайности картофеля с помощью спутникового анализа азота.

В «Континентал Фармерз Груп» отказались от краснокожих сортов картофеля, на которых парша очень заметна.

Украинская ассоциация производителей картофеля (УАПК) вместе с «Агрико Украина» на базе Института картофелеводства положили начало проведению Дискуссионного клуба УАПК, целью которого является обмен знаниями, обучение производителей картофеля, обсуждение актуальных для картофелеводства тем.

Посадку картофеля ультрараннего сорта Ривьера под агроволокном начали в фермерских хозяйствах на Выжниччине (Черновицкая область) ввиду благоприятных погодных условий.

Хозяйства группы компаний «ПАЕК» начали высаживать картофель.

Картофельная кампания в Египте началась несколько недель назад, и становится понятно, что производители планируют увеличить посадочные площади.

На Виннитчине в этом году сельскохозяйственные предприятия планируют увеличить объемы выращивания картофеля вдвое, овощей в целом — на 20%.

Картофель дешеветь в ближайшее время не будет, и даже в следующем году следует готовиться к очень высокой стоимости клубнеплода.

Только промышленное производство сможет обеспечить страну и свежим картофелем, и сырьем для переработки. Эффективность такого картофелеводства значительно выше мелкого.

В целом по Украине профессиональных хранилищ очень мало — примерно на 300 тыс. т. Тогда как фактическая потребность составляет 1 млн 300 тыс. т.

Ниша в картофелеводстве еще 3-5 лет будет незаполненной, спрос будет превышать предложение.

Наличие хранилищ существенно влияет на цены и стабилизацию отечественного картофельного рынка, поскольку позволяет равномерно реализовывать урожай. Чем больше хранилище, тем меньше затрат на тонну хранения. Поэтому акцент и поддержка в строительстве хранилищ должны быть на крупных хозяйствах или объединениях, стимулом для которых является переработка.

Все больше румынских фермеров отказываются от выращивания картофеля из-за возросших затрат.

Производство картофеля во Франции в 2024/25 МГ выросло на 12,2% и составило 7,7 млн т.