цены на яйца

Октябрь и ноябрь — это традиционно период роста цен на яйца из-за сезонных факторов.

Постоянные отключения электроэнергии становятся угрозой не только для производства продукции птицеводства, но и в целом для дальнейшего существования отрасли и продовольственной безопасности государства.

Одним из главных компонентов пасхальной корзины украинцев являются яйца. AgroPortal.ua поинтересовался у производителей, ощущался ли повышенный спрос на этот продукт накануне праздника, и как это повлияло на цену.

Стоимость основных продуктов вряд ли изменится этой весной.

Потребительские цены в ноябре 2023 года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года выросли на 5,1% (в октябре этот показатель составлял 5,3%).

Овощи, фрукты и молочная продукция — товары, которые в ближайшее время могут подорожать.

Цены на яйца в Украине начали расти после шести месяцев снижения.

В июле украинский экспорт яиц в скорлупе снизился по сравнению с показателем июня (5 тыс. т) и составил 4,3 тыс. т общей стоимостью $4,6 млн ($5,8 млн в июне). Отмечается и снижение средней цены экспорта по сравнению с предыдущим месяцем.

Потребительские цены на яйца в мае 2023 года уменьшились против апреля на 22,7%, а против декабря предыдущего года — на 28,1%.

Отрасль производства куриного яйца больше всего среди направлений птицеводства пострадала от войны в Украине.

Снижение цен на яйца прогнозировалось в начале весны, однако приближение Пасхи и экспортные поставки помешали этому.

В пасхальной корзине по сравнению с 2022 годом, кроме куриных яиц, подорожали свинина и молочные продукты.

Снижение цен на куриные яйца в Украине следует ожидать в апреле-мае.

Игроки рынка куриного яйца, в частности мелкие производители и хозяйства населения, с осени начали активно наращивать поголовье несушек.

При нормализации ситуации на энергетическом рынке Украины и прекращении отключения электроэнергии производители куриных яиц начнут понемногу наращивать мощности производства.

За прошедшую неделю оптово-отпускные цены производителей яиц снизились на 10%. В дальнейшем на ценообразование будут влиять рыночные факторы, под действием которых возможно как дальнейшее снижение цен, так и их увеличение.

Производство яиц в январе-сентябре 2022 г. уменьшилось на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины заключило меморандум с ассоциацией «Союз птицеводов Украины».

Закупочные цены на куриные яйца стабилизировались, рост почти остановился.

Ряд продуктов питания подорожает в Украине до конца года.