Перерабатывающие мощности в Украине сократились вдвое. Впрочем, аграрии продолжают сеять бобовые, поскольку это важно для севооборота. По данным ОС «Ассоциация производителей и потребителей бобовых», на конец мая в Украине уже посеяно 131,16 тыс. га гороха, это почти на 100 тыс. га меньше, чем было на это же время в 2021 году, однако немного больше по сравнению с прошлым годом.
«Из-за полномасштабного вторжения Украина потеряла значительные площади посева гороха, что привело к немалым потерям урожая. Речь идет о регионах, которые были лидерами по производству этой культуры: Николаевскую, Херсонскую, Запорожскую, Донецкую, Харьковскую области», — рассказывает президент ОС «Ассоциация производителей и потребителей бобовых» Антонина Скляренко.
Полный текст доступен на украинском языке

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В Черниговской области ранние зерновые и зернобобовые собраны с более половины запланированных площадей — более чем на 150 тыс. га.

Аграрии Кировоградской области собрали более 2,3 млн т зерна. Зерновые и зернобобовые культуры собраны уже на 97% запланированных площадей. Средняя урожайность — более 43 ц/га.

В трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

После запуска ЗСТ между Украиной и Турцией первым крупным событием для бизнеса станет AgroFoodSummit 2026, который 24–25 сентября пройдет в Мерсине — стратегическом средиземноморском порту, являющемся одним из главных логистических хабов для международной торговли агропродукцией.

Для крупного и среднего бизнеса заработала государственная программа поддержки запуска проектов по распределенной генерации, согласно которой с 1 июня украинский бизнес получил возможность привлекать финансирование под 10% годовых на создание собственных мощностей генерации.

Поскольку ЕС фокусируется на климатически устойчивых, растительно ориентированных моделях питания, бобовые являются одними из ключевых культур для достижения этих целей. Украина с ее потенциалом выращивания значительных объемов и логистическими преимуществами может занять место основного поставщика, в частности, в органической категории.

Украина среди тройки поставщиков органических протеиновых культур в ЕС. 17,9% всего импорта ЕС в категории «масличные и протеиновые культуры» — из Украины. 38% украинского органического экспорта в ЕС — это бобы и соя.

Украина, как один из ключевых игроков на рынке бобовых и сои, опередила международный календарь и провела празднование Всемирного дня бобовых накануне официальной даты, создав платформу для обсуждения отраслевых тенденций.

Меморандум об объединении Ассоциации бобовых Украины (СППБУ) и ассоциации «Украинская соя» и создании новой «Украинской бобово-соевой ассоциации» в рамках Всемирного дня бобовых в Украине 2025 года был подписан сегодня, 30 января.