Перерабатывающие мощности в Украине сократились вдвое. Впрочем, аграрии продолжают сеять бобовые, поскольку это важно для севооборота. По данным ОС «Ассоциация производителей и потребителей бобовых», на конец мая в Украине уже посеяно 131,16 тыс. га гороха, это почти на 100 тыс. га меньше, чем было на это же время в 2021 году, однако немного больше по сравнению с прошлым годом.
«Из-за полномасштабного вторжения Украина потеряла значительные площади посева гороха, что привело к немалым потерям урожая. Речь идет о регионах, которые были лидерами по производству этой культуры: Николаевскую, Херсонскую, Запорожскую, Донецкую, Харьковскую области», — рассказывает президент ОС «Ассоциация производителей и потребителей бобовых» Антонина Скляренко.
Полный текст доступен на украинском языке

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Украинские аграрии в 2026 году собрали около 800 тыс. т желтого гороха, однако экспортный потенциал пока не удается реализовать в полной мере.

Участники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Среди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.

В конце сентября Украинская бобово-соевая ассоциация (УБСА) собрала представителей агробизнеса и международной торговли из 30 стран мира в Мерсине, Турция, на AgroFoodSummit 2026.

На юге Украины аграрии сокращают посевные площади под озимыми примерно на 30-40%. Пока фермеры занимают позицию выжидания для понимания ситуации на рынке, но весной им нужно будет принимать решение о выборе культур для выращивания.

Глобальные аграрные рынки входят в сезон 2026/27 в условиях смены торговых потоков, усиления конкуренции за ключевых покупателей и роста влияния геополитики и логистики на торговлю. Как эти факторы изменят рынки в новом сезоне и где будут формироваться возможности для производителей, трейдеров и переработчиков — станет центральной темой AgroFoodSummit 2026, который состоится 24-25 сентября в Мерсине (Турция).

Украина, как один из ключевых игроков на рынке бобовых и сои, опередила международный календарь и провела празднование Всемирного дня бобовых накануне официальной даты, создав платформу для обсуждения отраслевых тенденций.

Меморандум об объединении Ассоциации бобовых Украины (СППБУ) и ассоциации «Украинская соя» и создании новой «Украинской бобово-соевой ассоциации» в рамках Всемирного дня бобовых в Украине 2025 года был подписан сегодня, 30 января.