Всемирный день бобовых: как его отмечали в Украине

По информации Украинской бобово-соевой ассоциации, в 2024 году Украина собрала 469 тыс. т гороха, а экспорт этой культуры составил 364 тыс. т. Спрос на украинский горох растет, особенно со стороны стран ЕС и Южной Азии, что создает предпосылки для расширения производства. Ожидается, что в 2025 году площади под горохом увеличатся на 20%, а под чечевицей — на 10-15%.

В рамках празднования Всемирного дня бобовых произошло объединение Ассоциации бобовых Украины и Ассоциации «Украинская соя» в Украинскую бобово-соевую ассоциацию. Это решение позволит эффективнее продвигать украинскую продукцию на мировых рынках и координировать действия производителей.

Источник фото: Украинская бобово-соевая ассоциация