Птицы мы держим столько, сколько можем охватить семьей, не привлекая наемных работников. Работаем по принципу: «Если хочешь сделать классно — сделай сам!». В год получаем около 10 т мяса, ну а покупатель сам нас находит, ища качественный продукт.
Содержание индюков не каждому под силу. На Житомирщине предприниматель производит 10 т мяса за сезон
31 октября 2022, 07:00 7926
Частное хозяйство «Збинский», что на Житомирщине, продолжает работать на благо каждого, доставляя продукты туда, куда это возможно. С начала войны большинство продукции пошло на поддержку беженцев, потребности ВСУ и волонтерство, еще часть попала к клиентам. Но самое главное достижение другое — удалось сохранить хозяйство, а благодаря надежным партнерам получить молодых индюшат. Поэтому традиционно свежая индейка доступна в продаже с августа по март.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец частного хозяйства Павел Збинский.
«Идея создания фермы возникла очень давно. А вот почему именно индюки? Видимо, потому, что это самая сложная птица, ее содержание не каждому под силу. По моему мнению, бизнес должен приносить не только прибыль, но и удовольствие. Мы придерживаемся этого правила, и у нас все получилось», — отмечает Павел Збинский.
Ухаживает за фермой семья самостоятельно. У каждого свои обязанности.
Павел Збинский, владелец хозяйства «Збинский»
В ФХ «Збинский» занимаются не только «пернатым» бизнесом. Держат они и пасеку, год назад засадили лавандовое поле и выращивают голубику.
«Голубика — это диверсификация индюшиного проекта, так же как индюки — голубичного. Выращиваем ягоду на площади 0,5 га, увеличивать поле не планируем. Урожайность в этом году была высокой, но не такой, о которой рассказывают продавцы саженцев. Более 2 кг с куста — это большая перегрузка. Качественную голубику так же ищет покупатель. Сезонных рабочих не привлекаем, все работы проводим собственными силами», — подытожил Павел Збинский.
Татьяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
25 сентября 2026, 07:3147Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20316LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20553BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 23 сентября 2026, 13:50 910
Поздняя малина подорожала в 2,5 разаНа Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.
- 22 сентября 2026, 15:25 28272
Грецкий орех подорожал вдвоеСтоимость грецкого ореха в Украине выросла вдвое — с 200 до 400 грн/кг. Среди причин — меньший урожай в прошлом сезоне и потери из-за приморозов в этом году.
- 16 сентября 2026, 19:00 1687
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 06 сентября 2026, 13:20 1588
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 01 сентября 2026, 18:00 1795
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 21 июня 2026, 06:24 4094
Лавандовый простор: как на Николаевщине развивают туристическую локациюКогда война заставила многих украинцев пересмотреть свои жизненные планы, жительница Новой Одессы Николаевской области Лидия Дащенко решила создать собственное дело, которое бы не только приносило доход, но и дарило радость людям. Так появился «Лавандовый простор» — место, где среди фиолетовых цветов можно ощутить спокойствие, красоту и настоящую атмосферу Прованса.