Первых животных пятинедельного возраста он привез из Ивано-Франковской области, стремясь привлечь туристов. Однако сделать это не удалось, поэтому основным источником дохода у фермера сейчас является продажа маленьких кабанчиков и мяса взрослых свиней, сообщает Zakarpatpost.
Василий Джумурат разводит кабанов уже четыре года. Живут животные в специальных вольерах, имеют выгульные площадки.
«Если бы было больше земли, увеличил бы популяцию животных, однако сейчас у меня только 9 взрослых свиней. Кстати, кабаны довольно плодовиты, могут приносить потомство и из 13-ти детей, — делится фермер. — Однако если свиноматки могут давать приплод в 13-месячном возрасте, то их дикие родственники достигают половой зрелости не ранее, чем в 18 месяцев. Атаковать «пятачки» могут только тогда, когда имеют «детей», причем преимущественно чужих, кому не доверяют».
По словам фермера, летом животные умеют находить себе пищу самостоятельно. Роют землю, едят корешки, червей, траву, то есть пасутся, как коровы, козы, овцы.
«Зимой кормлю их специальными кормами, зерном, кукурузой, ячменем, овсом. Они всегда должны иметь в поилках воду, также нельзя их постоянно удерживать в закрытом помещении. Такие «пятачки» любят жить стадами, держатся вместе, однако «главой семейства» является самка», — рассказал Василий Джумурат.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Артур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Осенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.

В запуск производства «Янко-чай» было инвестировано более 4 млн грн. Для этого были использованы собственные средства, кредиты по программе «5-7-9%» и государственные гранты.