Об этом в эксклюзивном комментарии AgroPortal.ua сообщил исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко.
«В денежном выражении действительно экспорт вырос более чем на 24% из-за изменений в видах продукции, которая экспортировалась, и незначительного роста ценовых трендов на мировых рынках», — уточняет Сергей Карпенко.
По его словам, рост производства мяса птицы в первом полугодии 2018 года наблюдается почти по всем предприятиям из ТОП-10 крупнейших производителей мяса птицы. Также, по данным ассоциации «Союз птицеводов Украины», во втором квартале 2018 года было введено в эксплуатацию две площадки по выращиванию птицы на Винницкой птицефабрике, которая входит в состав МХП.
Что касается тенденций на внутреннем рынке, то Сергей Карпенко отмечает рост производства мяса птицы в промышленном секторе и уменьшение — в частном.
«Потребление мяса птицы в первом полугодии 2018 года выросло на 7%, или 35 тыс. т. Такая же ситуация будет наблюдаться до конца года, учитывая социальную составляющую и уменьшение производства свинины и говядины», — отмечает Сергей Карпенко.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Крафтовое производство «Двор индейки» из Полтавской области приобрело профессиональное оборудование для обустройства мясоперерабатывающего цеха.

Правительство Нидерландов обязало фермеров по всей стране содержать домашнюю птицу в помещениях или иным образом защитить ее от птичьего гриппа.

Войска рф нанесли удар по птицефабрике в Бориспольском районе Киевской области.

Группа МХП рассматривает возможность инвестирования в €20 млн в создание производства курятины в Молдове.

Спрос на курятину и другое мясо птицы в Германии может вырасти на 50% к 2040 году. Поскольку потребление увеличивается более чем вдвое быстрее внутреннего производства, страна рискует еще сильнее зависеть от импорта.

Украинские производители в августе экспортировали 208,4 млн яиц на сумму $15,9 млн.

Япония возобновляет импорт украинского мяса птицы и яиц после пяти лет ограничений.

Предприятия, аккредитованные на экспорт продукции в Европейский Союз, производят 83% мяса птицы и 75% пищевых яиц в Украине.

Украина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.