Объемы производства молока сельхозпредприятиями Украины в первом квартале 2025 года впервые, по крайней мере за примерно 30 лет, превысили показатели категории населения.
Об этом сообщает партнер проектов «Инфагро» Максим Фастеев в своем Telegram-канале UA-82,5.
Эксперт отметил, что это пока оценки, но, как показали недавно открытые публикации Госстата за 2022-2023 годы, официальные оценки по аграрной отрасли удивительно точны.
«Учитывая сезонность производства, объемы категории населения по итогам 2025 года однозначно будут иметь преимущество, но уже в 2026 году есть шанс увидеть общее равновесие (если не в 2026, то в 2027 году точно)», — прогнозирует он.
Максим Фастеев пояснил, что это важно, поскольку наступит переломный момент для изменения общего тренда производства молока в Украине с перманентно отрицательного на стабильный и в перспективе — на положительный.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Молочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.

Агропромхолдинг «Астарта-Киев» 23 июня запустил обновленный животноводческий комплекс.

Союз молочных предприятий Украины составил рейтинг коров, которые дали больше всего молока по итогам 2025 года.

Украинское молочное животноводство ставит рекорды, несмотря на войну, экономические штормы и евроинтеграционные требования.