В Черкасской области появится центр накопления молока
Об этом сообщила руководитель проекта «Оптовый сбыт молока» Елена Жупинас, передает MilkUa.
По ее словам, работать над созданием центра начали 2 года назад. Сейчас там заканчивается монтаж оборудования.
«Задача центра — помочь фермерам, которые имеют суточный надой молока до 6 т. Благодаря ЦНМ они смогут продавать сырье большим лотом и получать более конкурентные цены. Стоит отметить, что мощности будущего центра позволят ежесуточно аккумулировать до 250 т», — отмечает Жупинас.
Здесь же планируется создать класс, где будут учить технологии производства мягких сыров.
18 сентября 2026, 07:20333CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201739На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20753В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 18 сентября 2026, 14:25 598
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 18 сентября 2026, 10:31 1833
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 15:23 736
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 16 сентября 2026, 14:50 5935
На Черкасчине урожайность подсолнечника и сои превышает прошлогоднююВ Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.
- 02 сентября 2026, 14:56 4313
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 23 августа 2026, 09:32 5754
На Черкасчине строят кросс-коровник на 800 головСООО «Агроко» (Черкасская обл.) начало строительство нового коровника на 800 голов с системой кросс-вентиляции.
- 16 июля 2026, 15:31 1017
Молочная продукция в Украине может подорожать на 5–10%Молочная продукция в Украине к концу лета, а также осенью и зимой может подорожать на 5–10%. Основными причинами станут рост затрат на энергоносители, упаковочные материалы и колебания валютного курса.
- 20 апреля 2026, 13:50 11312
Массовое закрытие молочных ферм в Украине может начаться в мае – июнеМолочные фермы работают в убыток и начнут массово закрываться ближе к лету, причем осенью ситуация в отрасли может стать критической.
- 13 апреля 2026, 08:00 1658
Переход молочных ферм Украины на нормы ЕС требует 11 млрд грн инвестицийБольшинство молочно-товарных ферм в Украине нуждаются в модернизации для соответствия европейским стандартам содержания животных.