Об этом свидетельствуют данные Государственного комитета статистики.
За указанный период прирост показали только Херсонская и Черкасская область (0,6 и 0,3% соответственно), в остальный регионах производство молока упало.
AgroPortal.ua выбрал ТОП 10 лидеров по по объемам производства среди областей Украины:

Как видно из таблицы, больше всего молока было произведено в Винницкой, Полтавской и Львовской областях.
При этом, по данным Госстата, наибольшее поголовье коров содержится в Винницкой, Львовской и Хмельницкой областях — 161 тыс., 139,6 тыс. и 137,3 тыс. соответственно.
Для справки: Производство молока в Украине за 2014 г. превысило 11 млн т. По итогам года лидерами были Винницкая (852 тыс. т), Полтавская (814,1 тыс. т) и Хмельницкая область (602,3 тыс. т).

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

На Виннитчине продолжаются осенние полевые работы: аграрии завершают уборку поздних зерновых и технических культур и готовят площади под озимые культуры урожая 2027 года.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.

Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Львовской области в этом году планируют посеять 162,1 тыс. га озимых культур — на 9,1 тыс. га больше, чем в прошлом году.

Сельскохозяйственные предприятия Винницкой области по состоянию на середину сентября посеяли 3,4 тыс. га озимых зерновых культур, что составляет 1,1% от запланированных 322,5 тыс. га.

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

Сельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.