Спрос на украинское сухое молоко растет на мировых рынках
Многие сушильщики уже переключились с выпуска СОМ на СЦМ, сообщает «Инфагро».
«Рынок СЦМ растет за счет повышающегося интереса со стороны дальнего зарубежья, хотя трейдеры пока с опаской покупают наш товар, аргументируя свое поведение длительным отсутствием украинского молока на мировых рынках. Тем не менее за него платят 2750-2850 $/т. И с точки зрения экономики, при нынешних ценах это лучше, чем пара СОМ+масло», — считают эксперты.
Немного вырос спрос на сухое молоко в канун Пасхи и на внутреннем рынке.
«Преимущество производства сухого цельного молока над обезжиренным прослеживается уже давно. К примеру, за первый квартал было выпущено 3,6 тыс. т СЦМ (+11% к 1 кв. 2018), а обезжиренного — 5,3 тыс. т (-7%). Если цена на масло не окрепнет, то предложение СОМ существенно не вырастет даже в мае», — прогнозируют специалисты.
18 сентября 2026, 07:20382CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201785На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20782В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 18 сентября 2026, 14:25 694
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 16 сентября 2026, 15:23 749
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 04 сентября 2026, 10:28 765
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 31 августа 2026, 16:53 751
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 20 августа 2026, 13:21 1089
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 18 августа 2026, 12:46 600
Импорт сыров вышел на рекордный уровеньСтремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.
- 30 июля 2026, 08:00 1409
USDA: Украина снизит производство молока на 300 тыс. тПроизводство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.
- 29 июля 2026, 08:00 969
Украина сделала новый шаг к экспорту сухого молока и мяса птицы в АлжирУкраина подтвердила готовность поскорее принять инспекционную миссию из Алжира и обеспечить необходимые условия для проверки предприятия по производству сухого молока.
- 23 июля 2026, 13:50 1114
Цены на сухое молоко восстанавливаются, однако экспорт сокращаетсяПосле снижения в конце июня цены на сухое обезжиренное молоко в Европе начали восстанавливаться. Это позволило украинским экспортерам вернуться к привычному уровню цен, хотя отдельные трейдеры по-прежнему пытаются закупать продукцию дешевле.
- 22 июля 2026, 09:52 671
Украинским сыроварам приходится сокращать производство из-за импортаУкраинский рынок сыров все больше зависит от импортной продукции.