Rabobank: Производство белка из насекомых увеличится в 50 раз

Об этом со ссылкой на прогнозы Rabobank сообщает AllAboutFeed.

Чтобы наметить этот путь масштабирования, компания построила модель, которая состоит из трех этапов: этапа увеличения масштаба, периода более широкого использования и этапа зрелости. 

На этапе расширения Rabobank ожидает, что рост цен белковое сырье из насекомых в диапазоне от 3500 до 5500 евро. 

На втором этапе цены снизятся на 1000 евро за тонну. Когда сектор достигнет зрелости, ожидается, они упадут еще на 1000 евро, прогнозируют аналитики.

Пока рост сегмента ограничивают высокие затраты, небольшие производственные мощности и законодательство. Однако со временем ситуация должна измениться.

На первом этапе пути к масштабированию самую большую роль будет играть сегмент кормов для домашних животных. Пока это крупнейший рынок белка из насекомых, говорят в Rabobank. 

Корм для домашних животных с белком насекомых в качестве ингредиента будет находится в премиальном сегменте, и он будет расти, потому что владельцы домашних животных готовы платить более высокие цены за специальный корм. 

Когда цены упадут в фазе созревания, крупнейшим направления для использования белка из насекомых станет производство аквакормов.

Rabobank прогнозирует, что рынок кормов для аквакультуры покроет 40% рынка белка из насекомых к 2030 г., а глобальный рыночный потенциал белка насекомых составит 200 тыс. т. 

Аналитики добавляют, что после достижения отметки в 500 тыс. т отрасли станет легче расширять поставки. Потребуется гораздо меньше времени, чтобы удвоить производство и превысить 1 млн т. Скорость роста будет зависеть от изменений законодательства, притока капитала и маркетинга.

Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua