Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
Так, производство молока в июне выросло более чем 1 млн т (+27%) и в январе–июне 2017 г. составило 5,068 млн т против 3,969 млн т в январе–мае с.г. При этом регистрируется снижение производства молока на 0,9% по сравнению с январем-июнем 2016 г.
Значительный рост в июне показало призводство яиц — на 1538 млн шт (+23%). По данным Госстата, в январе–июне произведено 7966 млн шт при том, что в январе–мае с.г. — 6428 млн шт. Рост к январю-июню 2016 г. составил 0,8%.
Реализация на убой сельскохозяйственных животных (в живой массе) выросла в июне на 16%, составив в январе–июне 1,563 млн т (в январе–мае 2017 г. — 1,340 млн т). Также небольшой рост — 0,3% — произошел и относительно первого полугодия 2016 г.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Средняя зарплата штатного работника сельского, лесного и рыбного хозяйства Украины в сентябре 2026 года составила 29 626 грн, что на 85 грн больше, чем в предыдущем месяце (29 541 грн).

Общий объем производства молока в Украине в 2026 году сокращается. Это происходит прежде всего из-за снижения надоев в частных хозяйствах, тогда как промышленные предприятия наращивают объемы и обеспечивают большую часть поставок молока.

По состоянию на 27 октября в этом месяце было экспортировано 275 тыс. т всех видов растительных масел, что составляет 65 % от потребности. Показатели на 15 октября составляли 149 тыс. т — 63% от потребности.

Крафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.

Украинские производители в августе экспортировали 208,4 млн яиц на сумму $15,9 млн.

Киевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отреагировала на сообщение Великобритании об обнаружении сальмонеллы (Salmonella Enteritidis) в яйцах украинского происхождения.

Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.