Об этом рассказал пасечник из Кропивницкого Константин Козырев изданию «Голос Украины».
«Пасечники единодушно говорят, что нынешний сезон — худший за последние 40 лет. С 12 мая и по 7 июля пчел надо было кормить, чтобы не умерли. Приходилось выбирать между выживанием семей и качественным медом, который никогда у вас не получится, если долго кормить пчел сахарным сиропом. Если даете более 240 граммов на семью, пчела начинает откладывать сахар впрок… Медоносная фацелия — и та потреблялась пчелами не ради хорошего медосбора, а как органическая поддержка, еда для развития.
Даже когда пошел взяток от подсолнечника, семья приносила за день нектара не 4-7 кг, как обычно, а 1-1,5 кг», — говорит пчеловод.
Константин Козырев уточнил, что теперь пасечникам придется поднят цену. При этом он подсчитал, что себестоимость килограмма меда — более 70 грн, а в 2018 г., для сравнения, было 43 грн.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Украинским пчеловодам не советуют придерживать мед в расчете на дальнейший существенный рост цен. Средняя экспортная цена в 2026 году выросла до $3,47/кг против $2,49/кг годом ранее.

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

География производства меда в Украине меняется из-за погодных условий и военных действий.

Украина за 8 месяцев 2026 года отправила на экспорт 29,81 тыс. т меда на $69 млн.

ООО «Мед Украины» получило международный сертификат IFS Food, который подтверждает соответствие производственных процессов международным требованиям к безопасности и качеству пищевой продукции.

Днепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.

Число пчелиных семей в Европейском Союзе в 2023 году составило 9,4 млн, что на 1,3 млн, или 16% больше по сравнению с показателем 2020 года.

Пчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.

Хозяйство «Интер» в этом году на своих землях в Черниговской области посеяло 200 га фацелии, для опыления которой через соцсети пригласили пчеловодов.