Есть потери поголовья и в промышленном, и в приусадебном секторе, уничтожено более 100 молочных ферм. Несмотря на это, промышленные молочные фермы за 2024 год, по предварительным прогнозам, обеспечат +6% поставок молока на переработку. Продуктивность и сила воли помогают производителям обеспечивать продовольственную безопасность. В то же время качество молока и показатели безопасности растут, производство молока экстра класса за этот период выросло на 10%.
Самая продуктивная ферма в Украине имеет надои 13,3 тыс. кг на одну корову в год
30 ноября 2024, 15:22 6504
В довоенный 2021 год самая продуктивная ферма в Украине получала более 11 тыс. кг на корову в год. В этом году лидер по производительности из Полтавщины показал результат 13,3 тыс. кг на корову.
Об этом рассказала генеральный директор «Ассоциации производителей молока» Анна Лавренюк на конференции «Возможности и вызовы евроинтеграции для животноводства в Республике Молдова и Украине», организованной Немецко-украинским агрополитическим диалогом и DLG в рамках мировой выставки Euro Tier.
Она подчеркнула, что, несмотря на войну, производители продолжают инвестировать в продуктивность и соответствие европейским стандартам, удовлетворяя все показатели безопасности продукции.
Анна Лавренюк, генеральный директор «Ассоциации производителей молока»
Кроме того, война подтолкнула украинских аграриев к скорейшему внедрению инноваций. Анна Лавренюк отмечает, что в то время, когда Европа инвестирует в зеленую энергетику, биогазовые станции, биометан из-за обеспокоенности климатическими изменениями и потребности отказываться от ископаемых источников энергии, украинские производители вынуждены бешеными темпами инвестировать в биогазовые установки, чтобы обеспечить свое производство и свою общину электроэнергией. И на этом пути им, прежде всего, необходима помощь в технической экспертизе и финансовых инструментах, поскольку это дорогостоящие инвестиции.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
