Об этом свидетельствуют оценки Экономиеского дискуссионного клуба.
Как отмечают эксперты, сокращение производства животноводческой продукции происходит на фоне уменьшения численности поголовья скота и птицы. В то же время, негативная тенденция по уменьшению поголовья и производства животноводческой продукции в декабре 2015 г. несколько замедлились.

«Сохраняется тенденция к сокращению объемов импорта мясомолочной продукции. В частности, за период января-ноября т. г. импорт мяса уменьшился на 21% (до 144 тыс. т), импорт молокопродуктов – в 5 раз (до 66 тыс. т). В стоимостном выражении 60% импорта молочной продукции и 80 % мясопродуктов поставляется из стран ЕС», — говорится в обзоре.
Объемы экспорта молочной продукции за период января-ноября уменьшились на 8,3% (до 440 тыс. т). В то же время экспорт мясопродуктов вырос на 15,3% (до 225 тыс. т).

За 11 месяцев наибольший прирост экспорта продемонстрировала свинина — в 3,7 раза, до 36 тыс. т. Первенство в украинском мясном экспорте сохраняет продукция птицеводства (67%).
Вследствие снижения производства и импорта в январе-ноябре 2015 г. по сравнению с соответствующим периодом 2014 г. потребление населением продукции животноводства сократилось: мяса – на 7,2%, молока – на 6,5%.
Для справки: По состоянию на 1 декабря 2015 г. сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье КРС сократилось на 5,3%, свиней – на 3,6% и птицы – на 1,8 %.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В Николаевской области продают птицеводческий комплекс полного цикла за $3,5 млн. Объект включает в себя 10 птичников, убойный цех, комбикормовое производство и потенциал посадки птицы 1,2 млн голов в год.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Украина подтвердила готовность поскорее принять инспекционную миссию из Алжира и обеспечить необходимые условия для проверки предприятия по производству сухого молока.

Крупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.

Украина в июне 2026 года экспортировала около 1,52 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 25% меньше по отношению к маю 2026 года, но на 25% больше по отношению к июню 2025 года.

Украинский экспорт мяса птицы в июне 2026 года составил 41,3 тыс. т, что на 5,3% меньше, чем в мае текущего года (43,6 тыс. т).

Украина официально признала принцип регионализации в соответствии с нормами Европейского Союза, что позволяет возобновить поставки свежей свинины из Испании. Ранее в отношении этой страны были введены ограничения из-за вспышки африканской чумы свиней (АЧС).

Европейский Союз с сентября 2026 года приостановит импорт мяса и других продуктов животного происхождения из Бразилии, которая не соблюдает новые требования ЕС по использованию антимикробных препаратов в животноводстве.