Установлены гигиенические требования к молоку населения и пунктам заготовки
Экспорт молочных продуктов на 20% меньше, чем в прошлом году
05 мая 2022, 12:00 512
Благодаря налаживанию производителями новых схем продаж и экспортных каналов сбыта возобновляется внешняя торговля молочными продуктами. Так, общий экспорт украинских молочных продуктов за апрель составил 5630 т, что на 21% меньше, чем в апреле 2021 г.
Такие данные приводит аналитик ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».
В частности, за апрель было экспортировано:
- молоко и сливки, несгущенные — 2546,8 т;
- молоко и сливки, сгущенные — 1302,9 т;
- маслянка, ферментированные или сквашенные молоко и сливки — 193,3 т;
- молочная сыворотка — 655 т;
- масло сливочное — 489,7 т;
- сыры — 442,5 т.
«За счет того, что некоторая доля населения находится за границей, а предприятия наращивают производство, производители молочных продуктов справляются с текущим внутренним спросом, что предоставляет возможности для увеличения экспорта украинской продукции за границу при безопасной логистике», — объясняет аналитик УКАБ Максим Гопка.
Также в ассоциации добавляют, что благодаря активной работе отечественных молокоперерабатывающих предприятий происходит активное замещение импорта. Так, за апрель общий импорт молочных продуктов составил 3326 т, что на 62% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В апреле импортировали:
- молоко и сливки, несгущенные — 992 т;
- молоко и сливки, сгущенные — 32,4 т;
- маслянка, ферментированные или сквашенные молоко и сливки — 648 т;
- молочная сыворотка — 90 т;
- масло сливочное — 14,3 т;
- сыры — 1549,3 т.
