Об этом сообщили в «Украинском клубе аграрного бизнеса» (УКАБ).
Отмечается, что сейчас операторы рынка констатируют высокий уровень отпускных цен на говядину из-за необходимости реализовать продукцию, которая была закуплена по высоким ценам, которые наблюдались в конце марта – начале апреля.
«Снижение цен на говядину и свинину ожидается после завершения «пика» спроса. Стоимость курятины будет относительно стабильной, с возможным незначительным колебаниям в пределах 3-5%», — сообщили в УКАБ.