Эксперт: Животноводство под силу только крупным компаниям
Такое мнение высказал обозреватель аграрного рынка Алексей Тартаковский, пишет Business Views.
«Первоначальные затраты на запуск новых животных ферм высоки — простой производитель их не потянет из-за отрицательной или нулевой рентабельности капитала. Иметь одну-две фермы не выгодно из-за высокой трудоемкости, поэтому нужно выстраивать целую систему комплексов плюс инвестировать в инфраструктуру для переработки», — отмечает он.
По мнению Алексея Тартаковского, это нормальная ситуация. Около 80-90 % мясо-молочной продукции, которую продают в супермаркетах Европы и США, производят крупные компании.
«Животноводство — это отрасль, которая нуждается в «длинных» деньгах. В растениеводстве фермер засеивает поле, обрабатывает его, собирает и продаёт урожай — вложенные деньги возвращаются с прибылью через 1,1-1,5 года. А в животноводстве только строительство всех комплексов и инфраструктурных объектов, подвод коммуникаций продлится около года, при этом деньги не принесут прибыли. Плюс трудоемкость в животноводстве намного выше, чем в растениеводстве», — добавил он.
21 сентября 2026, 07:20296BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20793CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202230На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 22 сентября 2026, 16:05 274
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 20 сентября 2026, 10:22 7676
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 09:23 581
Кабмин определил сроки возврата доплаты ЕСВ для семейных фермСемейные фермерские хозяйства, из-за задолженности временно потерявшие право на государственную доплату в ЕСВ, смогут восстановить ее после погашения долга по определенной процедуре.
- 16 сентября 2026, 16:09 1310
Фермеры раскритиковали некоторые нормы нового Гражданского кодексаПроект нового Гражданского кодекса Украины несет критические риски для десятков тысяч фермерских хозяйств и дееспособности территориальных общин.
- 15 сентября 2026, 16:50 1088
Для запуска крафтовой пивоварни требуется 45 тыс. грнНачать пивоваренный бизнес можно с примерно 45 тыс. грн — без учета документов на регистрацию производства, лицензии и прочего.
- 14 сентября 2026, 14:25 2246
Аграрии не могут эффективно использовать лесополосы из-за чрезмерной бюрократииВопрос о праве собственности на лесные полосы в Украине не урегулирован. Большинство из них находится в коммунальной собственности поселковых советов, но они могут передавать их на баланс или сдавать в аренду аграриям.
- 09 сентября 2026, 15:25 773
Kernel и ЕБРР инвестируют €1 млн в развитие человеческого капиталаKernel («Кернел») и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) подписали грантовое соглашение на €500 тыс. для реализации инвестиционной программы компании в сфере человеческого капитала общей стоимостью €1 млн.
- 02 сентября 2026, 08:39 1117
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 29 августа 2026, 13:17 883
Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в СШАКомпания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.
- 15 августа 2026, 10:29 36286
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.