Эксперт: Закупочные цены на молоко достигли максимума
Как говорится в сообщении Ассоциации производителей молока (АПМ), стоимость молока экстра сорта во второй половине октября составила около 10,6 грн/кг. Высший сорт переработчики покупают от 7,5 до 10 грн/кг, первый — от 7,5 до 9 грн/кг. Цены колеблются в зависимости от размера партии и региона.
Однако дальнейшего подорожания ожидать не стоит, считают експеты. Вскоре закупочные цены стабилизируются, говорят в ассоциации.
«Основной драйвер цен — экспорт — уже не так активен, как раньше. Масло, которое поддерживало цены на молоко, тоже дешевеет. На конец октября в США стоимость продукта снизилась на 2% — до 5 $/кг, в Океании — на 1,9% — до $5,8, а в Европе — на целых 11,3% — до 6,4 $/кг», — пояснила аналитик АПМ Яна Музиченко.
Мировые эксперты прогнозируют очередное снижение цен на молочные продукты и сырье уже в первой половине 2018 г.
«Фермерам уже сейчас нужно готовиться к таким изменениям», — считает Музиченко.
31 августа 2026, 07:202068День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20771Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20712На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
- 29 августа 2026, 09:36 2451
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 601
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 24 августа 2026, 16:00 684
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.
- 20 августа 2026, 13:21 953
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 13 августа 2026, 14:50 931
Rabobank: Молоко в ЕС подорожает до конца годаЦены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.
- 13 августа 2026, 10:28 1037
Импорт молочных продуктов в Украину за год вырос на 71%Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.
- 23 июля 2026, 08:38 486
Биржевые котировки на молочную продукцию снова растутИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.
- 30 мая 2019, 10:59 2928
Эксперт: На рынке молока нет избытка, несмотря на сезонный приростСредние цены на молоко в Украине в мае продолжили демонстрировать нисходящий тренд. - 06 мая 2019, 08:00 3420
Украина сократила выпуск ориентированной на экспорт молочкиМолочный рынок в первом квартале 2019 г. характеризовался сокращением производства экспортоориентированных продуктов — масла, сухого обезжиренного молока, а также сыров. - 13 апреля 2019, 08:00 3669
Сливочное масло снизило валютную выручку молочным продуктамУкраина в I квартале 2019 г. от экспорта отечественных молочных продуктов получила $53,9 млн, что на 19% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.