Эксперт: 2016-й стал самым убыточным годом для молочников
Об этом на пресс-конференции рассказала вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк, информирует Ассоциация производителей молока.
Эксперт добавила, что, по оценкам группы экспертов FAO, производство молока в мае-сентябре этого года было исторически убыточным. Так, условный молочный индекс (УМИ) по сентябрь 2016 г. продемонстрировал падение на 31,4% относительно среднего месячного показателя за последние 5 лет.
«С октября мы наблюдаем сдержанное оживление на мировых молочных рынках, поэтому цены на молоко-сырье в Украине начали расти. Это приведет к тому, что, по прогнозам, УМИ производства молока в конце года поднимется до 7% относительно конца 2015 г.», — говорит эксперт.
Однако, несмотря на это, рентабельность молочного бизнеса в Украине остается ниже средних показателей 2011-2015-х годов и составляет минус 22,5%.
«На фоне этих негативных факторов мы имеем один огромный позитив — все эти мощные обстоятельства побудили производителей молока к консолидации», — отметила Анна Лавренюк.
Для справки: по состоянию на 1 декабря этого года в Украине насчитывается 2,13 млн коров, что на 3,9% меньше, чем в прошлом году. Численность промышленного поголовья сократилась на 4,5% и составила 486,4 тыс., а в хозяйствах населения — на 3,6%, до 1,65 млн голов.
28 сентября 2026, 07:20457В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31516Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20588LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
- 25 сентября 2026, 14:28 880
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 23 сентября 2026, 15:33 1510
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 719
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 20 сентября 2026, 10:22 7908
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 14:50 1608
Кукуруза нового урожая дешевеет в портах ДунаяЗакупочные цены на кукурузу нового урожая в портах Дуная с начала недели снизились на $3–10/т и по состоянию на 17 сентября составляют преимущественно $165–170/т на условиях CPT-порт.
- 05 сентября 2026, 09:30 10607
До середины сентября цена на картофель будет низкойНа цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.
- 02 сентября 2026, 17:25 5704
Больший медосбор в Украине спровоцировал снижение ценВ этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.
- 20 октября 2025, 05:56 7215
Инвестиции в комфорт животных уже не роскошь, а необходимость. Цена вопроса — 40 млрд грнВ Украине соотношение животноводства к растениеводству составляет 25% на 75%, тогда как в европейских странах — 50 на 50. Чтобы лучше реализовать потенциал отрасли, украинским животноводам нужно отвечать экспортным требованиям ЕС и других маржинальных рынков, частью которых является благополучие фермерских животных. И учитывая евроинтеграцию, требования к отечественным фермам становятся более жесткими.
- 17 июня 2025, 05:59 2596
Молочная формула: смогут ли переработчики и производители договориться?От несогласованности цен и отсутствия сотрудничества между производителями и переработчиками молока страдают обе стороны. На фоне возвращения экспортных квот в ЕС пришло время для переговоров.
- 11 января 2025, 09:30 2192
Животноводы нуждаются в государственной поддержке для строительства ферм или объектов переработкиВ Минагрополитики обсуждается порядок возобновления программы государственной поддержки развития животноводства и переработки продукции. Речь идет о возможности получить частичное возмещение стоимости строительства и реконструкции помещений, в частности доильных залов или объектов по переработке продукции животноводства, а также частичное возмещение стоимости закупленных племенных ресурсов (нетели, коровы, спермопродукция).