Об этом говорят оценки Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), сообщили в Экономическом дискуссионном клубе.
Наибольший прирост производства продукции ФАО ожидает в Европе, Азии, Америке, снижение — в Африке и Океании.
При этом основными экспортерами молочных продуктов остаются Новая Зеландия, страны ЕС, Австралия, США.
В целом производство составит 816 млн т, а объемы торговли — 73,2 млн т. При этом годовое потребление молочной продукции в перерасчете на человека оценивают в 109,8 кг.
Для справки: Производство молочной продукции в Украине в перерасчете на молоко в 2016 году составит 10,8 млн т, экспорт — 0,95 млн т, импорт — 0,04 млн т.