Отпускные цены на малину ремонтантных сортов на польском рынке продолжают уверенно расти. В то же время закупочные цены на малину для переработки сейчас остаются на достаточно низком уровне.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
«На сегодня максимальная цена промышленной малины, на которую могут рассчитывать производители, составляет 5,00 злотых/кг ($1,24/кг). И предпосылок для подорожания промышленной ягоды пока не предвидится. Можно сказать, что рынок переработки малины в Польше обвалился», — отмечают аналитики.
По словам ключевых игроков рынка, подорожание в сегменте десертной малины прежде всего связано с достаточно низким урожаем этих ягод ремонтантных сортов. Так, в текущем сезоне плантации пострадали от неблагоприятных погодных условий, и малины сейчас на рынке меньше, чем в аналогичный период прошлого года.
Сейчас цены на десертную ягоду хорошего качества составляют 15,00-30,00 злотых/кг ($3,73-7,46/кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Похоже, что эта неделя должна принести дальнейшее укрепление цен на малину, поскольку шансов на улучшение ситуации с предложением этой ягоды нет, а бури и ливни, прокатившиеся по большей части территории Польши в последние дни, только ухудшили ситуацию с предложением и качеством малины ремонтантных сортов.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Альтернативная логистика через Польшу и другие страны ЕС не должна рассматриваться лишь как экстренный запасной вариант, а должна быть долгосрочной целью.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Черноморские порты заблокированы уже более месяца. Нынешние условия экспорта значительно сложнее по сравнению с 2022 годом, ведь продолжается уборка урожая, склады переполнены, а цены на зерно значительно ниже. По мнению экспертов, такая ситуация сохранится как минимум до конца года, поэтому альтернативную логистику нужно налаживать уже сейчас и надолго.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.