Урожай голубики в 2022 г. был очень высокий — на 30-40% выше прогнозов.
Об этом рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник, говорится в сообщении ассоциации.
По его словам, такая ситуация имела и негативные последствия, ведь голубики стало очень много, а рынков потребления — гораздо меньше.
«Многие платежеспособные люди выехали за границу. Голубика же поехать за ними не могла, потому что логистика была очень дорогая и долгая из-за очередей. А голубика — это такой товар, который быстро портится», — отмечает специалист.
Он добавил, что экспорт голубики все же имел место, но был на уровне прошлого года.
Нынешние объемы производства же были больше прошлогодних. Чего не скажешь о показателях потребления.
«Все это стало причиной того, что на рынке голубики в этом году было очень много. В этом нет ничего удивительного. Голубика — это уже «народная» массовая ягода, и конечная цена 50-60 грн/кг — это будущее ближайших лет», — считает Тарас Баштанник.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Ягодный сектор Украины в последние годы столкнулся со значительными колебаниями экспортных цен, девальвацией гривни и удорожанием ресурсов.

Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.

Домохозяйства с плантациями малины площадью 10-20 соток обеспечивают 80% производства этой ягоды в Украине.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.

Многовекторность стала для ООО «Агроплант» на Черкасчине основой стабильности и позволила минимизировать риски. Стратегия, направленная на получение продукции с добавленной стоимостью из выращенного сырья, параллельно с растениеводством предусматривала развитие животноводства и переработки. За 20 лет предприятию удалось построить собственную аграрную экосистему, которая гармонично функционирует и дает хороший результат.

В этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.