Длительные отключения электроэнергии, которые возобновились в последнее время в Украине, существенно повлияют на все ягоды, имеющие отношение к заморозке.
Об этом в интервью SEEDS рассказал президент «Украинской плодоовощной ассоциации» Тарас Баштанник.
«Малина — в первую очередь, поскольку она требует очень много киловатт, чтобы ее заморозить. И это, собственно, большая проблема, которая существенно повлияет на цены для производителей», — пояснил он.
И добавил, что отключения электроснабжения влияют не только на цены.
«Я знаю заводы среднего размера, которые, в принципе, отказались работать в этом году с ягодами именно из-за вопроса с электросетью. Что это значит? Что какое-то количество заводов работать не будет. Малины на рынке станет больше, чем желающих ее купить. Это означает, что будут крутить носом и покупать ее условно по 15 грн или за бесценок. Кто не хочет — может не собирать», — отметил специалист.
Тарас Баштанник пояснил, что это просто модель того, как все будет функционировать.
«Но я считаю, что цена на малину в этом году будет 55-65 грн/кг. Если она будет меньше 40 грн — ягоду просто никто не будет собирать», — добавил он.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Компания «НИБУЛОН» летом 2026 года установила наземные солнечные электростанции (СЭС) на Бессарабском, Золотоношском и Дениховском филиалах.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Компания Bakery Food Investment 27 августа 2026 года лишилась склада с продукцией в результате вражеской атаки со стороны россии.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

В условиях нестабильной сети украинские аграрии все активнее инвестируют в системы защиты электрооборудования.

Украина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.