Закупочное агентство Министерства обороны «Государственный оператор тыла» (ГОТ) предусмотрело в контрактах ряд превентивных механизмов для недопущения поставок фальсифицированной или некачественной продукции.
Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
«В I квартале проводились лабораторные исследования таких продуктов как масло сливочное селянское (жирность 72,5–79,9%) и твердый сычужный сыр. Во II квартале в перечень добавлены колбасные изделия: колбаса полукопченая и сырокопченая высшего сорта. В III квартале запланировано исследование молока сгущенного и сыра плавленого», — рассказали в ДОТ.
И добавили, что, кроме проверки на фальсификацию (наличие посторонних примесей, не предусмотренных ТУ или ДСТУ), проводится также анализ показателей качества и безопасности: органолептических, микробиологических и физико-химических.
Результаты проверок за первый квартал:
Второй квартал:
Проверки 10 образцов сырокопченой колбасы выявили в 2 случаях несоответствие требованиям Описаний продуктов по Каталогу продуктов питания, еще в 3-х — несоответствие требованиям качества и безопасности, 1 случай — нарушение требований Закона Украины «Об информации для потребителей о пищевых продуктах» (несоответствующая маркировка).
В случае полукопченой колбасы: 11 образцов, из которых зафиксировано 2 случая несоответствия требованиям Описаний продуктов по Каталогу продуктов питания, 3 образца — несоответствие требованиям качества и безопасности и 1 случай нарушения требований к маркировке.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

За I квартал 2026 года в Украине открылось 125 продуктовых магазинов, а закрылось в три раза меньше: всего 41. Наибольшее количество продуктовых магазинов сосредоточено в Киеве и Киевской области (1922), а также во Львове и Днепре.

Правительство Молдовы представило проект налоговой политики на 2027 год, который предусматривает сохранение льготной ставки НДС в размере 8% для социально значимых товаров, а для ряда других категорий, в частности сельского хозяйства, HoReCa, сферы размещения и туризма, — установление ставки 12%.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.

В ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.

Работая много лет на стыке агробизнеса, технологий, управления и финансов, я всё больше убеждаюсь в одной простой вещи: сильная компания может быть прибыльной на бумаге и в то же время постоянно находиться в шаге от операционного кризиса. Причина часто заключается не в отсутствии клиентов. Не в слабом продукте. И даже не в отсутствии прибыли. Причина — во времени.
17 июля 2026 года в Киеве состоится MHP Procurement Conference 2026 — ежегодная конференция МХП, объединяющая закупочное коммьюнити, бизнес-лидеров и экспертов рынка.

Средний фиксированный доход от продаж коммерческих подразделений в агробизнесе составляет 64,9 тыс. грн в месяц. При закупке зерна этот показатель составляет 59,8 тыс. грн, тогда как в логистике — 36,7 тыс. грн.

Латвия продлила срок действия запрета на импорт зерна и кормовой продукции из россии и беларуси до 1 июля 2027 года.