Молочные продукты, овощи, фрукты, крупы и продукты переработки зерновых — эти группы пользуются неизменным спросом на украинском рынке на протяжении 5 лет.
Об этом рассказала заместитель руководителя отдела сертификации по вопросам качества, ведущий специалист по сертификации «Органик Стандарт» Елена Манзюк на форуме «Зерно и переработка: развитие вопреки войне – 2024».
«Ситуация хорошая, учитывая те условия, в которых мы находимся. Несмотря на войну, реализация всех органических продуктов на внутреннем рынке увеличивается. Снековая группа товаров за последние годы также увеличилась в продажах, потому что это удобные для потребления продукты», — отметила Елена Манзюк.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

В Киеве вручили награды и отличия Ukraine Organic Awards лучшим производителям, переработчикам, ритейлерам и медийщикам, связанным с органическим сектором, в рамках конференции «Органический день в Украине».

Американская компания Beyond Meat расширила ассортимент за пределы мясных аналогов и запустила растительные протеиновые порошки, снеки, напитки и продукты для основных блюд. Новая линейка получила название Phytosphere.

Виктор Есипов, крафтовый производитель аутентичного пива из Харьковской области и владелец бренда Dwarf Brewery beer, занимается реализацией напитков. Его стратегия — оптовая продажа через заведения общественного питания или магазины разливного пива.

Компания Bunge Global SA договорилась о продаже двух сахарных заводов в Бразилии компании COFCO International.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Украина в первом квартале 2026 года экспортировала более 40 тыс. т органической продукции.

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил разрешение фонду HCGF IV под управлением Horizon Capital на косвенное вхождение в капитал ООО «Эко-Снек» — производителя фруктовых снеков под брендом Bob Snail.