Об этом сообщают в Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), передает EastFruit
«Мы слышим от многих участников рынка о планах по расширению производства продукции под 2019, хотя лишь немногие из них имеют четкое представление о рынках сбыта овощей. Кроме того, уже традиционно, высокие цены предыдущего сезона заставляют многих мелких производителей расширить площади под овощами. Также они привлекут в отрасль немало новичков из других, неовощных сегментов агробизнеса, где не бывает таких ценовых колебаний, как на рынке овощей», — рассказал руководитель УПОА Федор Рыбалко.
По оценкам аналитиков такая ситуация может привести к существенному снижению цен на продукцию нового урожая в 2019 году. Но наиболее существенное снижение, согласно их прогнозу, будет весной 2020 года, когда предложение превысит спрос. Это напомнит о сегодняшней ситуацим на рынке яблок: цены вдвое ниже, чем в прошлом году, а перспектив продать всю продукцию для тех, кто заранее не позаботился об экспорте, практически нет.
Эксперты Проекта развития экспорта продуктов с добавленной стоимостью из Украины считают, что перспективным рынком сбыта для украинских овощей мог бы стать Ближний Восток.
Согласно данным руководителя проекта и экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрея Ярмака, розничные цены на картофель в ОАЭ составляют 1-1,5 $/кг.
«Хорошим спросом пользуются преимущественно белые сорта картофеля, который должен быть мытым или просто чистым, без почвы. При этом картофель может продаваться как в сетях, так и навалом, и по ней украинский поставщик может получить в Украине до 10 грн/кг », — отметил Андрей Ярмак, добавив, что еще более привлекательным сегментом для экспорта в регион является мытая морковь, цены на которую в среднем на 20-30 центов выше, чем на картофель.
«Мы уверены, что Украина могла бы поставлять морковь на этот рынок достаточно успешно, при наличии продукции соответствующего качества, особенно в период с сентября по февраль. Регион также заинтересован в импорте белого и желтого лука из Украины, цены на который сейчас даже выше, чем на морковь », — подытожил представитель ФАО.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

По итогам 2025 года украинские экспортеры увеличили долю переработанной сельскохозяйственной продукции, при этом сократились объемы поставок сырья на внешние рынки.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.