По итогам 2025 года украинские экспортеры увеличили долю переработанной сельскохозяйственной продукции, при этом сократились объемы поставок сырья на внешние рынки.
Об этом свидетельствуют данные Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства.
Так, за прошлый год из Украины экспортировали сырьевых товаров на $11,77 млрд, а переработанных — на $10,77 млрд, что составляет 52,2% и 47,8% соответственно. Для сравнения, в 2024 году это соотношение составляло 60% к 40%.
По данным Минэкономики, в 2025 году доля переработанной продукции в общем агроэкспорте достигла максимального значения за последние 4 года.
Рейтинг отраслей АПК с наибольшей долей переработанной продукции в экспорте выглядит следующим образом: