Об этом свидетельствуют данные мониторинга, проведенного экспертами «Экономического дискуссионного клуба».
Как отмечается, яйца добавили 20,9% или 4,05 грн на десятке, сало — 10,9% или 6,56 грн/кг, масло сливочное — 3,3%, колбаса — 2,8%, молоко — 2, 8%, а сметана — 2,2%.
Зато органами статистики зафиксировано незначительное снижение потребительских цен на курятину — на 1,4% и свинину — на 1,3%. Такое удешевление носит технический характер и в следующем месяце указанные продукты подорожают, предполагают эксперты.
Кроме того, продолжают расти цены на хлеб. Массовые сорта из муки высшего сорта добавили 2,3%, ржано-пшеничный хлеб — 2,9%. Почти на 1% подорожало растительное масло и муку, на 2,6% — рис.
Картофель и овощи борщевого набора сезонно подешевели. Цены на капусту упали на 15,9%, морковь — 13,6%, лук — 12,5%, картофель — 5,9%, свекла — 2,2%.
В целом же набор из 23 социально значимых продовольственных товаров в среднем по Украине стоит 911,54 грн. С начала года его стоимость поднялась на 164,33 грн.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Потребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).

Украина в январе – июне 2026 года импортировала агропродукции на $4,7 млрд, что на 8% больше, чем за 6 месяцев прошлого года.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.

Закупочные цены на сырое молоко в Украине в июне 2026 года продолжили незначительно расти, несмотря на ухудшение ценовой конъюнктуры на мировом молочном рынке.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 29 июня – 5 июля 2026 года продолжат снижаться и будут колебаться на отметке 67-68 грн/кг, что на 3 грн меньше, чем на прошлой неделе.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.