Об этом свидетельствуют данные мониторинга, проведенного экспертами «Экономического дискуссионного клуба».
Как отмечается, яйца добавили 20,9% или 4,05 грн на десятке, сало — 10,9% или 6,56 грн/кг, масло сливочное — 3,3%, колбаса — 2,8%, молоко — 2, 8%, а сметана — 2,2%.
Зато органами статистики зафиксировано незначительное снижение потребительских цен на курятину — на 1,4% и свинину — на 1,3%. Такое удешевление носит технический характер и в следующем месяце указанные продукты подорожают, предполагают эксперты.
Кроме того, продолжают расти цены на хлеб. Массовые сорта из муки высшего сорта добавили 2,3%, ржано-пшеничный хлеб — 2,9%. Почти на 1% подорожало растительное масло и муку, на 2,6% — рис.
Картофель и овощи борщевого набора сезонно подешевели. Цены на капусту упали на 15,9%, морковь — 13,6%, лук — 12,5%, картофель — 5,9%, свекла — 2,2%.
В целом же набор из 23 социально значимых продовольственных товаров в среднем по Украине стоит 911,54 грн. С начала года его стоимость поднялась на 164,33 грн.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Украина по состоянию на середину сентября 2026 года продолжает активно использовать тарифные квоты на поставку агропродовольственной продукции в Европейский Союз.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

Все мощности для хранения продукции в Украине невозможно уничтожить. На это россии понадобится очень много времени.

Правительство совместно с Советом национальной безопасности и обороны принимает ряд безотлагательных мер, направленных на бесперебойное обеспечение украинцев продуктами питания, лекарствами и другими необходимыми товарами.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.