Упаковка овощей и фруктов — неэффективна против вируса
Об этом говорится в сообщении Европейской Бизнес Ассоциации.
«Из-за решения местных органов много магазинов ежедневно фасуют овощи и фрукты в одноразовые пакеты, хотя на государственном уровне не установлено никаких требований по обязательной фасовке продуктов питания, которые не потребляются непосредственно на месте. В такой упаковке фрукты и овощи быстрее портятся, к тому же, для вирусов создается более благоприятная среда», — говорится в сообщении ассоциации.
Отмечается, что, по информации Министерства здравоохранения Украины, фрукты — непригодная среда для выживания вируса, и пока нет никаких данных о передаче вируса через фрукты. Их необходимо тщательно мыть, но это стандартная рекомендация.
«Таким образом, решения отдельных городов провоцируют увеличение отходов в виде пакетов, что пагубно влияет на окружающую среду. Это также приводит к росту цены на продукцию из-за дополнительных расходов на материалы и рабочее время продавцов, ускоряет порчу продукции, увеличивает количество недовольных клиентов, которые также не понимают необходимости таких мероприятий», — объясняет руководитель FMCG направлении Европейской Бизнес Ассоциации Кристина Линиченко.
В этой связи ассоциация призывает уточнить способы реализации овощей и фруктов в соответствующих решениях областных комиссий и местных советов. В частности, эксперты считают необходимым разрешить продажу не фасованных (весовых) овощей и фруктов продавцами или покупателями путем самообслуживания, при условии соблюдения базовых рекомендаций по безопасности.
09 ноября 2026, 07:203В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами
06 ноября 2026, 07:20991В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
04 ноября 2026, 07:20447«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
- 06 ноября 2026, 07:20 993В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
В Борсуковской громаде Тернопольской области выращивание поздней капусты стало одним из источников заработка для местных жителей. В пяти селах овощ на продажу посадили 63 семьи. Продукцию реализуют на рынках, поставляют в супермаркеты и продают оптовыми партиями в разные регионы Украины.
- 06 ноября 2026, 07:00 244
Опыт национальных программ контроля зоонозов в ЕС, и чему он может научить УкраинуПо последним данным ВОЗ и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), зоонозы (инфекционные болезни животных, способных передаться человеку), являются одной из основных угроз общественному здоровью: более 60% всех известных инфекций человека и 75% новых инфекционных болезней имеют животное происхождение. Эта статистика напоминает, что контроль зоонозов остается важной задачей для систем здравоохранения и безопасности пищевых продуктов.
- 26 октября 2026, 16:07 800
Бизнес просит поскорее утвердить порядок обновления досье на ветпрепаратыЕвропейская бизнес ассоциация (ЕБА) призывает как можно быстрее утвердить порядок обновления регистрационных досье на ветеринарные препараты, зарегистрированные в Украине по предварительному законодательству.
- 26 октября 2026, 13:50 808
На Буковине завершают уборку овощейВ Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.
- 20 октября 2026, 15:25 986
На Кировоградщине прогнозируют рост производства овощей до 270 тыс. тАграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
- 19 октября 2026, 07:20 1659
В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностейВ США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.
- 18 октября 2026, 13:20 1556
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 02 сентября 2026, 15:25 2317
В Украине снизились цены на яблокиВ Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.
- 24 августа 2026, 09:30 1289
Крафтовик из Киевщины планирует производить аджику в стикахКрафтовый производитель оригинальной аджики в Киевской области планирует расфасовывать продукцию не только в стеклянные банки по 100 мл, но и в стики. Таким образом можно охватить большее количество потребителей благодаря удобному формату продукции.
- 11 марта 2016, 10:57 3619
Швейцария поможет Украине в создании современной системы контроля безопасности молокаВ Украине 4 марта 2016 года стартовал швейцарско-украинский проект «Создание системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в цикле производства и сбыта молочный продуктов». Целью проекта является поддержка создания и внедрения в Украине современной системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в молочной цепи добавленной стоимости.