Украина в феврале 2024 года экспортировала 8,5 тыс. т молочных продуктов на сумму $16,6 млн. Объемы экспорта к предыдущему месяцу выросли на 22%, а денежная выручка — на 26%.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата.
Отмечается, что с начала года экспортировано 15,13 тыс. т молочных продуктов, что на 3% больше по сравнению с прошлогодним периодом. Выручка составила почти $29 млн, что на 14% меньше, чем в прошлом году.
Объемы экспорта молока и сливок несгущенных в феврале составили около 2,23 тыс. т (-14% к январю), выручка — $1,42 млн (+18%). Около 94% товара было отгружено в Молдову. В январе-феврале 2024 года натуральные объемы этой продукции выросли до 4,77 тыс. т (+33%), но выручка сократилась до $3,08 млн (-4%).
В то же время в последний месяц зимы экспорт молока и сливок сгущенных вырос до 2,06 тыс. т (+18% к январю), выручка — до $5,52 млн (+20%). За два месяца 2024 года Украина сократила натуральные объемы экспорта сгущенного молока до 3,76 тыс. т (-12% к соответствующему периоду прошлого года), но выручка увеличилась до $4,2 млн (+16%).
В феврале Украина экспортировала 301 т сливочного масла на сумму $1,98 млн. Натуральные объемы экспорта к январю выросли на 17%, а денежная выручка — на 20%. Около 46% товара было поставлено в Молдову, 26% — в Азербайджан, 15% — в Израиль, 7% — в США. В январе-феврале 2024 года Украина экспортировала 553 т (-212%) масла, получив $3,55 млн, что на 166% меньше, чем в прошлом году.
Объемы поставок сыров на внешние рынки выросли до 886 т (+30%), выручка — до $3,84 млн (+33%). Около 32% сыров было отгружено в Молдову, 26% — в Казахстан, 19% — в Германию, 11% — в Латвию. С начала года Украина экспортировала 1,5 тыс. т сыров (+13%) на $6,4 млн (+1%).
Экспорт мороженого в феврале составил 629 т (+56%) на $2,14 млн (-2%). Около 28% товара было доставлено в Германию, 17% — в Молдову, 13% — в Израиль, 9% — в Польшу и 8% — в Литву. В январе-феврале 2024 года Украина нарастила экспорт мороженого до 905 т (+3%), на $3,09 млн (+3%).
В феврале Украина импортировала 3,94 тыс. т молочных продуктов, что на 28% меньше по сравнению с январем. Сократились поставки кисломолочных продуктов (-9%), молочной сыворотки (-66%), сливочного масла (-24%), сыров (-34%) и мороженого (-184%). Украина импортировала продукцию из Великобритании, стран-членов ЕС, Швейцарии, Норвегии, Новой Зеландии. Однако с начала 2024 года Украина импортировала 8,97 тыс. т молокопродуктов, что на 9% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.

Украина в сентябре увеличила объемы торговли молочными продуктами до самого высокого в 2026 году уровня, а отрицательное сальдо сократилось почти вдвое.

Цены на сливочное масло в Европе продолжают снижаться, что усугубляет перспективы экспорта украинского продукта в ЕС.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Ситуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.

Украина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Украина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.

Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.