Украина экспортирует органической продукции в 5 раз больше, чем потребляет

Об этом говорится в отчете Исследовательского института органического сельского хозяйства (FiBL, Швейцария) и Международной федерации органических сельскохозяйственных движений (IFOAM — Organics International) о состоянии органического рынка мира в 2020 году.

Как отмечается, по площади органических земель Украина занимает 21 место в мире с показателем 462,2 тыс. га. Из них 192,1 тыс. га — под зерновыми и крупяными культурами, 127,5 тыс. га – масличными, 6,2 тыс. га – бобовыми, 2,7 тыс. га – овощными, 1,4 тыс. га — садовыми культурами.

Лидером по площади органических земель является Австралия (35,7 млн ​​га), вторая — Аргентина (4,5 млн га), на третьем месте — Уругвай (2,7 млн ​​га).

Наибольшим рынком органической продукции в мире являются США (€49,5 млрд), значительно отстает Германия с показателем €15 млрд и Франция — €12,7 млрд, которые занимают соответственно вторую и третью строчку.