Такой прогноз озвучили эксперты во время пресс-конференции, передает «Урядовий кур'єр».
«Потепление дает Украине бонус — плюс 1 ц/га для зерновых», — констатировала начальник отдела агрометеорологии Укргидрометцентра Татьяна Адаменко.
Рекордным в этом году также будет урожай моркови, свеклы и капусты — на 30-40% больше, чем в 2015 г., и гороха — на уровне 752 тыс. т, что больше почти вдвое, чем в прошлом году.
«Нынешний урожай гороха рекордный за последние 15 лет. Это обусловлено прежде всего увеличением посевных площадей на 42% за недосев озимых, хорошей ценой на горох на внутреннем рынке. А также рекордными показателями урожайности этой культуры — на уровне 31,6 ц/га против 21,4 ц/га в прошлом году», — отметил генеральный директор Украинского клуба аграрного бизнеса Тарас Высоцкий.
Также ожидается рост намолота гречки, на 20% по сравнению с 2015 г. При этом прогнозы Министерства аграрной политики и продовольствия более оптимистичны — 174,2 тыс. т, или на 36% больше, чем в прошлом году. Увеличение предложения должно повлиять на снижение цены на гречку, убеждены в аграрном ведомстве. Тем более что Украинцы потребляют гречки за год меньше, чем произведено — 150-160 тыс. т. К тому же, «Аграрный фонд» имеет запас 283 т и планирует законтрактовать 10 тыс. т зерна гречихи нового урожая.
Вместе с тем, эксперты настроены не так оптимистично. По их мнению, будет сезонное снижение цены на уровне 20%, а затем цена стабилизируется к той, которая была зафиксирована в момент сбора зерна гречихи. Колебания в сторону увеличения возможны на конец года. Кроме того, производители продолжат свои маркетинговые уловки и продавать вместо килограммового пакета с крупой 800-900-граммовые, убежден Тарас Высоцкий.
Источник видео: Голос UA // youtube.com

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Китай поставил цель увеличить производственный потенциал зерна до 725 млн т в рамках пятилетнего плана развития сельского хозяйства на 2026–2030 годы. Основной акцент сделан на внедрении современных технологий, модернизации агросектора и укреплении продовольственной безопасности.

Экспортный потенциал гороха в этом сезоне прогнозируется на уровне 350 тыс. т, что на 75% больше, чем в предыдущем периоде. Эксперты надеются, что возможность поставок в Китай оживит экспорт.

Атаки рф на гражданские суда и портовую инфраструктуру фактически остановили движение в порты Большой Одессы. Украина расширяет экспорт по железной дороге, автомобильным путям и через Дунай. Однако эти маршруты смогут обеспечить лишь около половины пропускной способности черноморских портов. Это создает угрозу для экспорта украинского урожая и стабильности мировых продовольственных рынков.

После усиления российских атак на порты Большой Одессы «Укрзализныця» работает над расширением альтернативных маршрутов экспорта украинского зерна.

Использование альтернативной логистики обойдется сельхозпроизводителям в дополнительные 50–70 евро за каждую тонну продукции, а общие потери аграрного сектора Украины могут составить от $1,5 млрд до $3 млрд. Именно поэтому поддержка международных партнеров чрезвычайно важна как для Украины, так и для обеспечения глобальной продовольственной безопасности.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Аномальная для Украины нынешняя зима с обильными осадками дает возможность пополнить запасы влаги на полях, однако удастся ли ею воспользоваться, будет зависеть от весенней погоды.

По всей территории Украины, кроме южных областей, в настоящее время снежный покров от 5 до 20 см является надежным защитным покрытием для озимых. Наибольшая высота снега в данный момент наблюдается в северных частях Черкасской и Полтавской областей — до 20 см. На остальной территории снег достигает 5–15 см.