Об этом на своей странице в Facebook сообщила консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Анна Бурка со ссылкой на данные ITC TradeMap 2021.
«ТОР-5 крупнейших экспортеров натурального меда — это Китай, Украина, Аргентина, Индия и Бразилия. Суммарно эти страны сгенерировали 54% мирового экспорта в 2020 г.», — написала она.
Эксперт подчеркнула, что по количеству экспортируемого меда, Украины впервые «взяла серебро» в рейтинге поставщиков меда.
«Рост спроса на мед обусловлен в первую очередь влиянием пандемии COVID-19, формированием новых потребительских привычек и ориентацией на продукты с пользой для здоровья, что положительно влияют на иммунную систему и т.д.», — пояснила Анна Бурка.

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на октябрь 2026 года.

Украинским пчеловодам не советуют придерживать мед в расчете на дальнейший существенный рост цен. Средняя экспортная цена в 2026 году выросла до $3,47/кг против $2,49/кг годом ранее.

Украина за 8 месяцев 2026 года отправила на экспорт 29,81 тыс. т меда на $69 млн.

Министерство аграрной политики и продовольствия в конце июля получило от экспортеров обращение о необходимости регулирования минимальных цен. В августе правительство снизило их почти на 30%. Это должно способствовать более дешевому экспорту, однако, несмотря на загруженную логистику, экспортные цены в августе оставались высокими и повлияли на уровень сентябрьских цен.

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на сентябрь 2026 года.

Украина остается важным игроком глобального рынка меда, ведь поставляет этот продукт в более чем 40 стран мира. В прошлом году экспортировано 52 тыс. т, а за первое полугодие 2024 года — 40,6 тыс. т. И здесь важно учитывать два фактора: Украина имеет ограничительные квоты на поставку меда на крупнейший рынок и экспортирует мед-сырье для дальнейшей упаковки.

В краткосрочной и среднесрочной перспективе не стоит ожидать массовых поставок украинского меда на рынок Китая. Ведь более 95% меда из Украины стабильно экспортируется в Европейский Союз, и его стоимость на этом рынке превышает китайский мед на 60%.

Европейский Союз с целью поддержки Украины два года подряд отменяет пошлины и квоты на украинский экспорт, в частности на мед. Участники рынка вспоминают о турбулентности в 2022 году, но постепенно рынок выровнялся.

Украина в 2020-2021 годах была лидером среди поставщиков меда в страны ЕС. В 2022 году, по предварительным данным, уступила свои позиции Китаю.

Разрушение пасек, сокращение производства, ограниченная кочевка, невозможность экспортировать сладкий продукт по морю — это лишь часть проблем, с которыми столкнулись пасечники и экспортеры меда с начала войны рф против Украины.